Lista ocenionych piw

wtorek, 24 lipca 2012

Olsztyńskie



Alkohol: 5,2%
Ekstrakt: 12,5%

Kraj pochodzenia: Polska

Kolor: [7/10]
Piana: [6/10]
Zapach: [4/10]
Smak: [6/10]
Nasycenie: [7/10]
Opakowanie: [7/10]

Cena: ~4 zł / 0,5 l [Piwa Świata]

Uwagi: Kolejny lager z browaru Kormoran (który to już?). Z uwagi na producenta nie spodziewałem się zbyt wiele i dokładnie tyle otrzymałem, typowego przeciętniaka. Ale po kolei. Olsztyńskie to w pełni klarowny, złoty lager. Piana jest średniej wielkości, opada w dosyć leniwym tempie (jednak nieprzerwanie, tak, że w połowie picia nie pozostaje po pianie nawet wspomnienie). Jedyny plus za lekkie oblepianie ścianek szklanki. Na plus również całkiem niezłe, wysokie wysycenie dwutlenkiem węgla.

W zapachu piwo jest nad wyraz słodowe, bardzo delikatne (złośliwi mogliby powiedzieć, że niemal niewyczuwalne). Brak tutaj jakichkolwiek aromatów chmielowych. Do tego dochodzi typowa dla tego browaru zbożowość (na szczęście w niezbyt intensywnej formie). Smakowo piwo pozostawia zdecydowanie metaliczny posmak na podniebieniu. Do tego dochodzi spora zbożowość (która do mnie nie trafia), całkiem treściwa podbudowa słodowa i lekka goryczka (ale większa niż w przeciętnym polskim lagerze). Po ogrzaniu w piwie pojawia się również woń alkoholowa. Całość jest znośna (szkoda tylko tego zboża), ale jest sporo lepszych lagerów (nawet polskich) w tej cenie.

Podsumowując, kolejny średniak od Kormorana. Plusem chociaż to, że nie trafiają im się zepsute warki (tak było również w tym wypadku). Spróbować i zapomnieć.

Ocena końcowa: 5,5/10

1 komentarze:

  1. Piłem ostatnio Olsztyńskie i aż tak surowo bym go nie ocenił.

    Pozdrawiam,
    http://smakpiwa.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń