Alkohol: 5,4%
Ekstrakt: nie podano
Kraj pochodzenia: Niemcy
Kolor: [8/10]
Piana: [6/10]
Zapach: [7/10]
Smak: [7/10]
Nasycenie: [6/10]
Opakowanie: [7/10]
Cena: 0,89€ (~3,70 zł) / 0,5 l [Niemcy - Bansin - Zisch Getrankewelt]
Uwagi: Niemiecki schwarzbier, który po przelaniu do szklanki przybiera kolor ciemno-brązowy, wpadający lekko w bursztyn i rubin. Piana jest koloru cappuccino, mała, oblepiająca ścianki dosyć znacznie. Prędkość opadania jest średnia, po jakimś czasie pozostaje po piwie wyłącznie niewielka obręcz. Nasycenie dwutlenkiem węgla na średnim poziomie intensywności.
W zapachu dominują nuty typowe dla tego typu piw, pojawiają się tutaj aromaty gorzkiej czekolady, karmelowe i w mniejszym stopniu waniliowe, słodowe i palone. Całość jest średnio intensywna (idąca w stronę niskiej intensywności), ale za to nieźle zbilansowana, wyrazista i może się podobać.
W smaku na głównym planie wyczuć można karmel, czekoladę, owoce leśne. Do tego dochodzi delikatna słodycz, słodowość i niemal brak goryczki chmielowej. Dzięki wyczuwalnym nutom owocowym piwo trochę upodabnia się do belgijskich ciemnych ejlów, jednak bez ich alkoholowości. Całość jest trochę mniej typowa dla tego gatunku, jednak nieźle zbilansowana i smaczna.
Podsumowując, całkiem udany niemiecki, ciemny lager, który może nie jest arcydziełem, ale dzięki inności w porównaniu do wielu podobnych piw z tego kraju może niektórym bardziej zasmakować.
W zapachu dominują nuty typowe dla tego typu piw, pojawiają się tutaj aromaty gorzkiej czekolady, karmelowe i w mniejszym stopniu waniliowe, słodowe i palone. Całość jest średnio intensywna (idąca w stronę niskiej intensywności), ale za to nieźle zbilansowana, wyrazista i może się podobać.
W smaku na głównym planie wyczuć można karmel, czekoladę, owoce leśne. Do tego dochodzi delikatna słodycz, słodowość i niemal brak goryczki chmielowej. Dzięki wyczuwalnym nutom owocowym piwo trochę upodabnia się do belgijskich ciemnych ejlów, jednak bez ich alkoholowości. Całość jest trochę mniej typowa dla tego gatunku, jednak nieźle zbilansowana i smaczna.
Podsumowując, całkiem udany niemiecki, ciemny lager, który może nie jest arcydziełem, ale dzięki inności w porównaniu do wielu podobnych piw z tego kraju może niektórym bardziej zasmakować.
Ocena końcowa: 7/10
W ramach uświadamiania:) Piwo to warzy Tucher Brau a nie Kloster Scheyern.
OdpowiedzUsuńGdzieś mi się obiło taka informacja o uszy, jednak konwencję jaką kiedyś przyjąłem na blogu to "nazwa marki, nazwa piwa" i jako kraj pochodzenia, kraj macierzysty marki, a nie rzeczywisty warzenia czy rozlewu (np. Asahi będące uwzględnione jako japońskie piwo).
OdpowiedzUsuńNiektórym się to nie podoba, ale tak już sobie wymyśliłem (ratebeer podobnie opisuje nagłówki piw) i tak będzie. :)
Pozdrawiam :)