poniedziałek, 21 lipca 2014

Chang


Alkohol: 5%
Ekstrakt: nie podano

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Kolor: [6/10]
Piana: [5/10]
Zapach: [4/10]
Smak: [3/10]
Nasycenie: [8/10]
Opakowanie: [6/10]

Cena: 2,99 zł / 0,33 l [Lidl]

Uwagi: Po przelaniu do szklanki otrzymujemy jasnozłoty, w pełni klarowny trunek. Piana średniej wielkości, dosyć szybko opada do obręczy, nie oblepia ścianek. Wysycenie zdecydowanie powyżej średniej, za wysokie, szczypie i męczy.

W zapachu mamy trochę nut słodowych, brak jakiegokolwiek aromatu chmielowe, trochę estrów (głównie jabłko, ale nie aldehyd octowy) i utlenienie (nieprzyjemny mokry karton). Ciężko cokolwiek tutaj znaleźć co można by uznać za plus. Jest gorzej nawet niż w rodzimych wysoko odfermentowanych jasnych lagerach.

W smaku utlenienie (mokry karton) jest jeszcze bardziej odczuwalne i jeszcze bardziej nieprzyjemne. Do tego dochodzi trochę słodowości i trochę jabłecznika/jabłka. Piwo jest zdecydowanie wytrawne (nawet bardziej wodniste), a o goryczce chmielowej można zapomnieć.

Podsumowując, bardzo słabe piwo - i nawet pite w ogromnym upale nie zmieni tego.

Ocena końcowa: 3,5/10

0 komentarze:

Prześlij komentarz