Alkohol: 4,5%
Ekstrakt: nie podano
Kraj pochodzenia: Anglia
Kolor: [8/10]
Piana: [5/10]
Zapach: [7/10]
Smak: [7/10]
Nasycenie: [7/10]
Opakowanie: [6/10]
Cena: 7,90 zł / 0,5 l [Centrala Piwna]
Uwagi: Angielski bitter jednego z większych wyspiarskich browarów. Po przelaniu do szklanki otrzymujemy bardzo typowy dla tego stylu, miedziany i w pełni klarowny trunek. Piana jest niezbyt duża i dosyć szybko opada, a także nie oblepia ścianek. Wysycenie dwutlenkiem węgla powyżej średniej i nie do końca tutaj pasuje.
W zapachu pierwsze co uderza to dosyć spora metaliczność (dla mnie jednak nie jest to mocno przeszkadzająca wada sensoryczna), mamy tutaj również aromaty chmielowe, melanoidynowe (przypieczona skórka od chleba), żywiczne i delikatnie czekoladowe. Całość jest niezbyt intensywna, ale całkiem przyjemna.
W smaku mamy niską z lekkim plusem goryczkę, która jest jednak trochę tępa. Do tego dochodzą nuty chlebowe, przypieczonej skórki, delikatnie toffi, żywicznie i orzechowe. Całość jest dosyć wytrawna, nawet lekko wodnista. Piwo smakuje poprawnie, jest nad wyraz pijalne, ale jednak czegoś tutaj brakuje.
Podsumowując, jeszcze z 2 lata temu niemal każdy piwosz w Polsce rzuciłby się na tego bittera. W tej chwili jest już tylko poprawnie i raczej do spróbowania gdy jakiś sklep obniża cenę piwa (7-8 zł), bo za typową cenę powyżej 10 zł raczej nie jest wart kupna.
W zapachu pierwsze co uderza to dosyć spora metaliczność (dla mnie jednak nie jest to mocno przeszkadzająca wada sensoryczna), mamy tutaj również aromaty chmielowe, melanoidynowe (przypieczona skórka od chleba), żywiczne i delikatnie czekoladowe. Całość jest niezbyt intensywna, ale całkiem przyjemna.
W smaku mamy niską z lekkim plusem goryczkę, która jest jednak trochę tępa. Do tego dochodzą nuty chlebowe, przypieczonej skórki, delikatnie toffi, żywicznie i orzechowe. Całość jest dosyć wytrawna, nawet lekko wodnista. Piwo smakuje poprawnie, jest nad wyraz pijalne, ale jednak czegoś tutaj brakuje.
Podsumowując, jeszcze z 2 lata temu niemal każdy piwosz w Polsce rzuciłby się na tego bittera. W tej chwili jest już tylko poprawnie i raczej do spróbowania gdy jakiś sklep obniża cenę piwa (7-8 zł), bo za typową cenę powyżej 10 zł raczej nie jest wart kupna.
Ocena końcowa: 7/10
0 komentarze:
Prześlij komentarz