Alkohol: 10,2%
Ekstrakt: nie podano
Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
Kolor: [9/10]
Piana: [3/10]
Zapach: [8/10]
Smak: [7/10]
Nasycenie: [3/10]
Opakowanie: [10/10]
Cena: 13,95 zł / 0,355 l [Piwa Świata]
Uwagi: Piwo w stylu barley wine z amerykańskiego Flying Doga, które przeleżakowało u mnie 9-10 miesięcy. Po przelaniu do pokala otrzymujemy ciemny, brunatno-bursztynowy, lekko mętny trunek. Piana koloru beżowego jest mała, nie oblepia i znika dosyć szybko, tak, że po chwili pozostaje po niej wyłącznie wspomnienie. Wysycenie dwutlenkiem węgla na bardzo niskim poziomie, niemal zerowe, ale tutaj jakoś bardzo mocno nie uwiera (chociaż sam wolałbym jednak trochę wyższe).
W zapachu dominują głównie nuty typowe dla utlenienia mocnych, ciemnych piw, tj. mamy tutaj aromaty winne, suszonych śliwek i wiśni, rodzynek, porto, oraz sherry. Pojawia się nawet delikatna gorzka czekolada. Horn Dog jest lekko słodki, alkohol jest nieźle ukryty a całość zdaje się świetnie ułożona.
Po pierwszym łyku uderza spora słodycz, która niestety nie jest kontrowaną konkretną goryczką (pewnie IBU jest sporo, ale co z tego skoro piwo jest słodkie?), całość jest bardzo treściwa, pełna, aż oleista. Mamy tutaj suszone śliwki i wiśnie, gorzką czekoladę, lekką alkoholowość (ale jest nieźle ukryta). Na minus wyłącznie delikatny mokry karton oraz większy problem pod postacią dziwnego posmaku stęchlizny, który jednak nie przeszkadza cieszyć się piwem.
Podsumowując, piwo jest smaczne, ale ma kilka wad, nie jest to do końca mój styl, bo zdecydowanie preferuję bardziej chmielowe i bardziej wytrawne trunki. Jeśli ktoś jednak jest fanem "win jęczmiennych" to jest to zdecydowanie piwo dla niego.
W zapachu dominują głównie nuty typowe dla utlenienia mocnych, ciemnych piw, tj. mamy tutaj aromaty winne, suszonych śliwek i wiśni, rodzynek, porto, oraz sherry. Pojawia się nawet delikatna gorzka czekolada. Horn Dog jest lekko słodki, alkohol jest nieźle ukryty a całość zdaje się świetnie ułożona.
Po pierwszym łyku uderza spora słodycz, która niestety nie jest kontrowaną konkretną goryczką (pewnie IBU jest sporo, ale co z tego skoro piwo jest słodkie?), całość jest bardzo treściwa, pełna, aż oleista. Mamy tutaj suszone śliwki i wiśnie, gorzką czekoladę, lekką alkoholowość (ale jest nieźle ukryta). Na minus wyłącznie delikatny mokry karton oraz większy problem pod postacią dziwnego posmaku stęchlizny, który jednak nie przeszkadza cieszyć się piwem.
Podsumowując, piwo jest smaczne, ale ma kilka wad, nie jest to do końca mój styl, bo zdecydowanie preferuję bardziej chmielowe i bardziej wytrawne trunki. Jeśli ktoś jednak jest fanem "win jęczmiennych" to jest to zdecydowanie piwo dla niego.
Ocena końcowa: 7/10
0 komentarze:
Prześlij komentarz