Lista ocenionych piw

czwartek, 4 lipca 2013

Namysłów, Białe Pszeniczne



Alkohol: 5%
Ekstrakt: 12%

Kraj pochodzenia: Polska

Kolor: [6/10]
Piana: [7/10]
Zapach: [7/10]
Smak: [7/10]
Nasycenie: [7/10]
Opakowanie: [8/10]

Cena: 4,30 zł / 0,5 l [Centrala Piwna]

Uwagi: Piwo w stylu witbier z Namysłowa. Po przelaniu do pokala otrzymujemy słomkowy i bardzo mętny trunek. Piana jest średniej wielkości, gęsta, zbita i ładnie się prezentująca, jednak dosyć szybko opada i nie oblepia ścianek. Wysycenie dwutlenkiem węgla jest dosyć wysokie i świetnie pasuje do stylu, powodując, że samo piwo staje się jeszcze bardziej rześkie.

W zapachu dominują nuty typowe dla witbierów, tj. spora cytrusowość, a także niezłe pokłady kolendry. Całość pachnie średnio intensywnie, całkiem przyjemnie i trudno się o coś w tym aspekcie przyczepić (bo może jedynie o zbytnią grzeczność).

W smaku piwo jest bardzo lekkie, rześkie z cytrusami i kolendrą na czele. Jedyny minus za niezbyt wysoką intensywność, która powoduje, że po chwili piwo pije się niemal jak wodę (mimo, że to wcale nie jest jakoś zbytnio słabe piwo).

Podsumowując, jest to całkiem udany witbier, który został uwarzony przez całkiem spory browar (moce produkcyjne ok 1 miliona hektolitrów) - to cieszy podwójnie.

Ocena końcowa: 7-/10

1 komentarze:

  1. Pani w sklepie zaproponowała mi to, gdy okazało się, że nie mieli jasnego Paulanera, więc nastawiłem się na "zwykłe pszeniczne" piwo. Jakie było moje - pozytywne - zaskoczenie, gdy otworzyłem butelkę i okazało się, że to witbier.

    Tym bardziej, że jest stosunkowo tani i dostępny w porównaniu do innych piw tego stylu. (:

    OdpowiedzUsuń