Lista ocenionych piw

wtorek, 9 lipca 2013

Krakowiak, Pils



Alkohol: 5,7%
Ekstrakt: 12%

Kraj pochodzenia: Polska

Kolor: [7/10]
Piana: [5/10]
Zapach: [4/10]
Smak: [4/10]
Nasycenie: [5/10]
Opakowanie: [6/10]

Cena: paczka od producenta

Uwagi: Jasny lager pod szyldem Krakowiak uwarzony w Browarze Grybów. Etykieta dumnie pręży człon "pils" w nazwie, ale jak to najczęściej wygląda w polskich trunkach tego typu nie wiele ma to wspólnego z rzeczywistością.

Po przelaniu do szklanki otrzymujemy złoty, w pełni klarowny trunek. Piana jest średniej wielkości, ale posiada spore pęcherzyki i bardzo szybko opada - wygląda przez to dosyć mizernie. Wysycenie dwutlenkiem węgla trochę poniżej średniej.

W zapachu pierwsze co uderza to lekka nuta siarkowa (zapałczana), do tego dochodzi słodowość i niewielka woń alkoholu. Nie ma tutaj jednak co liczyć na jakiekolwiek aromaty chmielowe (zatem co to za pils?).

Smakowo jest dosyć wodniście, lekko słodko i słodowo. Goryczka niemal zerowa, aromatów chmielowych próżno szukać, za to pojawiają się lekki DMS i koci mocz. Piwo smakiem przypomina wygazowane produkty koncernowe.

Podsumowując, bardzo przeciętny (nawet jak na mierny polski rynek) jasny lager, którego zdecydowanie nie warto kupować (jaka by jego cena nie była).

Ocena końcowa: 4/10

0 komentarze:

Prześlij komentarz