Alkohol: 4,8%
Ekstrakt: nie podano
Kraj pochodzenia: Niemcy
Kolor: [7/10]
Piana: [8/10]
Zapach: [5/10]
Smak: [7/10]
Nasycenie: [8/10]
Opakowanie: [8/10]
Cena: 0,89€ (~3,70 zł) / 0,5 l [Niemcy - Bansin - Zisch Getrankewelt]
Uwagi: Piwo w stylu kolońskim, w pełni klarowne, złote. Piana średniej wielkości, opada dosyć leniwie. Plus za sporą gęstość i aksamitność, która na myśl przywodzi hefeweizeny. Na plus również świetne, zdecydowanie wysokie nasycenie dwutlenkiem węgla.
Zapachowo największym problemem tego piwa jest jego mała intensywność. Ten kolsch jest niemal niewyczuwalny, dopiero po większym skupieniu dochodzą do nozdrzy nuty słodowe, lekko chlebowe, rześkie w swojej prostocie. Nie ma tutaj czegoś co by uprzykrzało degustację i jest to chyba jedyny plus tego aspektu. W smaku piwo jest zdecydowanie lekkie, nawet trochę wodniste. Na głównym planie delikatna słodowość, przeplatana niewielką porcją nut biszkoptowych i maślanych. Całości dopełnia niezbyt duża goryczka chmielowa, która jednak nadaje piwu fajnego pazura i zdecydowanie poprawia pijalność.
Podsumowując, nie jest to może jakiś wybitny przedstawiciel germańskiego piwowarstwa, jednak jeśli ktoś będzie miał okazję go spróbować to nie ma czego się obawiać. Niektórzy zapewne powiedzą, że to już taka cecha tego gatunku (piw kolońskich), jednak jak już kiedyś wspominałem oceniam przede wszystkim smak, a nie to jak piwo wpisuje się w jakąś ustaloną przez kogoś miarę.
Zapachowo największym problemem tego piwa jest jego mała intensywność. Ten kolsch jest niemal niewyczuwalny, dopiero po większym skupieniu dochodzą do nozdrzy nuty słodowe, lekko chlebowe, rześkie w swojej prostocie. Nie ma tutaj czegoś co by uprzykrzało degustację i jest to chyba jedyny plus tego aspektu. W smaku piwo jest zdecydowanie lekkie, nawet trochę wodniste. Na głównym planie delikatna słodowość, przeplatana niewielką porcją nut biszkoptowych i maślanych. Całości dopełnia niezbyt duża goryczka chmielowa, która jednak nadaje piwu fajnego pazura i zdecydowanie poprawia pijalność.
Podsumowując, nie jest to może jakiś wybitny przedstawiciel germańskiego piwowarstwa, jednak jeśli ktoś będzie miał okazję go spróbować to nie ma czego się obawiać. Niektórzy zapewne powiedzą, że to już taka cecha tego gatunku (piw kolońskich), jednak jak już kiedyś wspominałem oceniam przede wszystkim smak, a nie to jak piwo wpisuje się w jakąś ustaloną przez kogoś miarę.
Ocena końcowa: 6,5/10
0 komentarze:
Prześlij komentarz