Lista ocenionych piw

środa, 9 listopada 2011

Leikeim, Schwarzbier



Alkohol: 4,9%
Ekstrakt: nie podano

Kraj pochodzenia: Niemcy

Kolor: [8/10]
Piana: [6/10]
Zapach: [7/10]
Smak: [7/10]
Nasycenie: [7/10]
Opakowanie: [7/10]

Cena: 6,80 zł / 0,5 l [Piwa Świata]

Uwagi: Niemiecki, ciemny lager o typowym dla tego gatunku woltażu ok. 5%. Po przelaniu do pokala pojawia się czarne piwo, które pod ostrym światłem ma barwę ciemno-bordową. Niestety ze względu na awarię karty pamięci, fotografie samego trunku przepadły - postaram się kiedyś to poprawić :) Piana jest dosyć spora, jednak szybko opada, pozostawiając po sobie jedynie śladowe ilości widoczne na obręczy. Wysycenie dwutlenkiem węgla jest przyzwoitym, całkiem wysokim poziomie.

W zapachu dominują nuty palonych słodów, czekolady i ziaren kakaowca. Mimo lekko wyczuwalnego alkoholu całkiem przyjemnie się to komponuje. W kwestiach smakowych na pierwszym planie całkowity brak słodyczy, co mnie cieszy niezmiernie. Oczywiście występuje goryczka wynikająca z palonych słodów, ale nie jest zbyt intensywna. Mocniej zaakcentowane są aromaty kawowe i gorzkiej czekolady, a także śliwki będący trochę na uboczu. Alkohol można wyczuć, jednak w delikatnym stężeniu, który nie przeszkadza w odbiorze całości.

Podsumowując, jest to całkiem udane piwo, którego chyba największym minusem jest cena wynosząca prawie 7 zł, przy czym butelka z uwagi na jej zwrotność i typ zamknięcia to dodatkowy koszt podnoszący o grubo ponad 1 zł całościowy zakup o ile nie ma się swojej butelki na wymianę. Ze swojej strony - warto spróbować.

Ocena końcowa: 7/10

0 komentarze:

Prześlij komentarz