Alkohol: 5,5%
Ekstrakt: 15%
Kraj pochodzenia: Polska
Kolor: [5/10]
Piana: [7/10]
Zapach: [6/10]
Smak: [6/10]
Nasycenie: [6/10]
Opakowanie: brak
Cena: 10 zł / 0,5 l [Setka Pub]
Uwagi: Piwo w stylu saison z browaru Artezan. Otrzymany trunek jest koloru pomarańczowego, mocno mętny i nie wygląda zbyt apetycznie. Piana jest niewielka, jednak dosyć gęsta, zbita, mocno oblepia i powoli opada. Wysycenie dwutlenkiem węgla na średnim poziomie intensywności.
W zapachu mamy dosyć spory miszmasz, jest zdecydowanie przyprawowo z imbirem, goździkiem i gałką muszkatołową na czele. Pojawia się tutaj też lekki aromat weizenowy. Całość jest średnio intensywna, jednak jak dla mnie zbyt przyprawowa. Brakowało mi również chociaż lekko nakreślonej nuty chmielowej.
W smaku mamy gumę balonową, goździki, imbir, banany i kolendrę. Całość jest dosyć mocno wymieszana i nie do końca harmonijna. W tle pojawiają się nuty lekko kwaskowate, delikatnie słodkie i drożdżowe. Po kilku uaktywnia się również delikatna goryczka chmielowa. Piwo jest kiepsko zbilansowane i mało pijalne (jedna szklanka to maks) i pod tym względem trochę przypomina Koniec Świata z Pinty.
Podsumowując, z tego co udało mi się wyczytać była to warka pionierska i sporo się może jeszcze w tym piwie zmienić w przyszłości. Na ten moment jest to dla mnie trochę zbyt ciężkie, trochę zbyt mało ugładzone piwo, któremu zdecydowanie przydałoby się nadać lekkości i chociaż delikatnej chmielowej nuty (a przy okazji zmniejszyć aromaty przyprawowe). Na ten moment raczej jako ciekawostka na jeden raz, nie piwo do częstszej konsumpcji. Mam jednak nadzieje, że się to zmieni.
W zapachu mamy dosyć spory miszmasz, jest zdecydowanie przyprawowo z imbirem, goździkiem i gałką muszkatołową na czele. Pojawia się tutaj też lekki aromat weizenowy. Całość jest średnio intensywna, jednak jak dla mnie zbyt przyprawowa. Brakowało mi również chociaż lekko nakreślonej nuty chmielowej.
W smaku mamy gumę balonową, goździki, imbir, banany i kolendrę. Całość jest dosyć mocno wymieszana i nie do końca harmonijna. W tle pojawiają się nuty lekko kwaskowate, delikatnie słodkie i drożdżowe. Po kilku uaktywnia się również delikatna goryczka chmielowa. Piwo jest kiepsko zbilansowane i mało pijalne (jedna szklanka to maks) i pod tym względem trochę przypomina Koniec Świata z Pinty.
Podsumowując, z tego co udało mi się wyczytać była to warka pionierska i sporo się może jeszcze w tym piwie zmienić w przyszłości. Na ten moment jest to dla mnie trochę zbyt ciężkie, trochę zbyt mało ugładzone piwo, któremu zdecydowanie przydałoby się nadać lekkości i chociaż delikatnej chmielowej nuty (a przy okazji zmniejszyć aromaty przyprawowe). Na ten moment raczej jako ciekawostka na jeden raz, nie piwo do częstszej konsumpcji. Mam jednak nadzieje, że się to zmieni.
Ocena końcowa: 6/10
0 komentarze:
Prześlij komentarz