Alkohol: 7%
Ekstrakt: 15%
Kraj pochodzenia: Polska
Kolor: [8/10]
Piana: [5/10]
Zapach: [5/10]
Smak: [6/10]
Nasycenie: [5/10]
Opakowanie: [5/10]
Cena: 5,80 z艂 / 0,5 l [Centrala Piwna]
Uwagi: Piwo g贸rnej fermentacji z browaru Fortuna z Mi艂os艂awia, kt贸re od kilku miesi臋cy dost臋pne jest na rynku. W zamierzeniu mia艂 to by膰 dubbel, ale po degustacji stwierdzam, 偶e co艣 jednak z tym stylem nie wysz艂o, ale nie uprzedzaj膮c... Po przelaniu do pokala otrzymujemy ciemno-bursztynowy, wpadaj膮cy w rubin i br膮z trunek. Piana koloru be偶owego jest 艣redniej wielko艣ci, ale szybko opada do ma艂ego ko偶ucha, nie oblepia 艣cianek i po chwili znika ca艂kowicie. Wysycenie dwutlenkiem w臋gla troch臋 poni偶ej 艣redniej.
W zapachu dominuj膮 nuty sztucznej, taniej czekolady i delikatna palono艣膰. Do tego dochodz膮 lekka s艂odycz, ciemne owoce (艣liwki, je偶yny), fenole. Pojawia si臋 r贸wnie偶 wo艅 alkoholu (na szcz臋艣cie w niedu偶ym st臋偶eniu) oraz zacz膮tki ma艂o przyjemnego utlenienia (mokry karton). Piwo zdecydowanie nie pachnie jak belgijskie duble, zdecydowanie bli偶ej mu do miksu ko藕laka i schwarzbiera.
Smakowo jest zdecydowanie s艂odko, nawet lekko ulepkowate. Goryczka jest ledwie wyczuwalna, mamy tutaj r贸wnie偶 aromaty ciemnych owoc贸w, fenolowe (guma balonowa), melanoidynowe, a tak偶e troch臋 w kszta艂t Czarnej Fortuny (cola). Mimo s艂odyczy i sporego ekstraktu piwo wydaje si臋 dosy膰 wodniste w swojej fakturze. Ca艂o艣膰 jest bez sk艂adu i 艂adu, co r贸wnie偶 nie pozwala zapunktowa膰 temu piwu bardziej.
Podsumowuj膮c, jest to typowy przeci臋tniak, kt贸ry z dublami nie ma nic wsp贸lnego, gdybym mia艂 go gdzie艣 ulokowa膰 to nazwa艂bym g贸rnofermentacyjn膮 mieszank膮 schwarzbiera, ko藕laka i marcowego z odrobin膮 estr贸w i fenoli. Sam pomys艂 ciekawy, ale wykonanie ju偶 niekoniecznie.
W zapachu dominuj膮 nuty sztucznej, taniej czekolady i delikatna palono艣膰. Do tego dochodz膮 lekka s艂odycz, ciemne owoce (艣liwki, je偶yny), fenole. Pojawia si臋 r贸wnie偶 wo艅 alkoholu (na szcz臋艣cie w niedu偶ym st臋偶eniu) oraz zacz膮tki ma艂o przyjemnego utlenienia (mokry karton). Piwo zdecydowanie nie pachnie jak belgijskie duble, zdecydowanie bli偶ej mu do miksu ko藕laka i schwarzbiera.
Smakowo jest zdecydowanie s艂odko, nawet lekko ulepkowate. Goryczka jest ledwie wyczuwalna, mamy tutaj r贸wnie偶 aromaty ciemnych owoc贸w, fenolowe (guma balonowa), melanoidynowe, a tak偶e troch臋 w kszta艂t Czarnej Fortuny (cola). Mimo s艂odyczy i sporego ekstraktu piwo wydaje si臋 dosy膰 wodniste w swojej fakturze. Ca艂o艣膰 jest bez sk艂adu i 艂adu, co r贸wnie偶 nie pozwala zapunktowa膰 temu piwu bardziej.
Podsumowuj膮c, jest to typowy przeci臋tniak, kt贸ry z dublami nie ma nic wsp贸lnego, gdybym mia艂 go gdzie艣 ulokowa膰 to nazwa艂bym g贸rnofermentacyjn膮 mieszank膮 schwarzbiera, ko藕laka i marcowego z odrobin膮 estr贸w i fenoli. Sam pomys艂 ciekawy, ale wykonanie ju偶 niekoniecznie.
Ocena ko艅cowa: 5,5/10
Jest to piwo kt贸re jako jedne z niewielu wyla艂em do zlewu fuj
OdpowiedzUsu艅