Lista ocenionych piw

sobota, 17 września 2011

Obolon, Białe



Alkohol: 4,7%
Ekstrakt: 11,5%

Kraj pochodzenia: Ukraina

Kolor: [6/10]
Piana: [7/10]
Zapach: [7/10]
Smak: [7/10]
Nasycenie: [5/10]
Opakowanie: [7/10]

Cena: 4,49 zł / 0,5 l [Piotr i Paweł]

Uwagi: Piwo uwarzone na wzór belgijskich witbierów, jednak bardziej przypomina ono typową pszenicę z dodatkiem kolendry. Piana spora, ale szybko redukuje się do małego kożuszka, który pozostaje niemal do samego końca. Kolor mętny, jasno-brązowy, nie wygląda to jak np. Blanche de Namur. Wysycenie dwutlenkiem węgla słabe.

W zapachu i smaku dominują goździki, cytrusy i wspomniana już wcześniej kolendra. Goryczki brak (co akurat w tym typie piwa nie jest żadnym minusem). Piwo jest bardzo lekkie i rześkie, idealne na upalne dni. Podsumowując kolejny udany produkt od wschodnich sąsiadów, który ostatnimi czasy jest dosyć łatwo dostępny (przynajmniej w Poznaniu).

Ocena końcowa: 7-/10

2 komentarze:

  1. o wiele lepsze od Czernihowskiego Białego i doskonałe, kiedy ma się ochotę na coś.. "innego" (a różne 'miodowe' czy 'smakowe' wytwory omija się szerokim łukiem)

    bardzo udane piwo Ukraińców, najlepsze z ich oferty

    OdpowiedzUsuń
  2. fajne, oryginalne piwo i łatwo dostępne

    OdpowiedzUsuń