poniedziałek, 21 grudnia 2015

Pinta, Modern Drinking


Alkohol: 6,4%
Ekstrakt: 15,5%

Kraj pochodzenia: Polska

Kolor: [7/10]
Piana: [5/10]
Zapach: [8/10]
Smak: [9/10]
Nasycenie: [5/10]
Opakowanie: [8/10]

Cena: 7,90 zł / 0,5 l [Raj Piwosza]

Uwagi: West Coast IPA od Pinty. Po przelaniu do pokala otrzymujemy jasnozłoty (jaśniejszy niż na fotce), opalizujący trunek. Piana średnio trwała, lekko oblepiająca i szybko opadająca do kożucha. Wysycenie dwutlenkiem węgla delikatnie poniżej średniej.

W zapachu dominuje aromat chmielu Mosaic. Są nuty korzenne i sosnowe, pojawia się trochę słodkich aromatów i lekko cebulowa nuta. Całość jest średnio intensywna, ale całkiem przyjemna (o dziwo, bo nie jestem wielkim fanem tego chmielu).

W smaku mamy pół wytrawny charakter z bardzo przyjemną bazą biszkoptowo-słodową, średniej wielkości goryczkę i ekstremalną pijalność. Dominuje tutaj chmiel, grejpfrut, nuty korzenne i lekka cebula. Całość jest średnio intensywna, ale posmak, który pozostaje po każdym łyku jest dosłownie idealny.

Podsumowując, nie jestem (a raczej nie byłem) jakimś fanem chmielu Mosaic, ale Pinta pokazuje, że nawet wtedy można uwarzyć IPA, które mnie urzeknie. Zdecydowanie polecam.

Ocena końcowa: 8,5/10

0 komentarze:

Prześlij komentarz