Alkohol: 4,8%
Ekstrakt: 11,8%
Kraj pochodzenia: Niemcy
Kolor: [7/10]
Piana: [4/10]
Zapach: [5/10]
Smak: [6/10]
Nasycenie: [6/10]
Opakowanie: [6/10]
Cena: 2,44 zł / 0,5 l [Lidl]
Uwagi: Co jakiś czas pojawiają się w sieci narzekania na polskie browary rzemieślnicze, że nie warzą "pilsa za 3 złote". Zważywszy, że ogrom piw w tym stylu warzy się u naszych zachodnich i południowych sąsiadów, a przy tym nie ma problemów z dostępem do nich (nawet spore sieci dyskontów i hipermarketów co jakiś czas rzucają owe na swoje półki) to trochę dziwię się narzekaniom.
Na Radebergera trafiłem przez przypadek w Lidlu, nie spodziewam się po nim za wiele, ale spełnia wszystkie wytyczne "pilsa za 3 złote" ;) Po przelaniu do pokala otrzymujemy jasnozłoty, w pełni klarowny trunek. Piana jest średnio obfita, ale niezbyt ładna, szybko opada do niewielkiego kożucha. Wysycenie dwutlenkiem węgla na średnim poziomie (tutaj plus, bo często nasycenie jest przesadnie wysokie).
W zapachu dominują nuty słodowe (typowe dla słodu pilzneńskiego), jest lekka nuta siarkowa, a także delikatne oznaki utlenienia (miód i mokry karton). Brakuje mi tutaj głównie aromatu chmielowego, który zdecydowanie polepszył by odbiór piwa.
W smaku piwo jest dosyć wytrawne, z całkiem niezłą (jak na styl) goryczką. W samym piwie nie za wiele się dzieje, mamy trochę słodowości, lekką metaliczność i mokry karton (niezbyt intensywny). Piwo pije się jednak całkiem przyjemnie.
Podsumowując, nie jest to może mistrzostwo świata, ma już lekkie oznaki utlenienia (trochę przeleżało u mnie w lodówce), ale nie jest też tak paskudne, żeby nie można go było wypić.
Ocena końcowa: 5,5/10
Piwo jest bardzo dobre i potrzebuje właściwą temperaturę. Jakość 1wsza klasa. każdemu polecam. Sam browar to tradycja i Marka a nie przereklamowany produkt. Wygląd i walory smakowe tylko podkreślają jakość i kulturę niemieckiego piwa. Oceniam piwo na 10/10 punktów. Polecam...
OdpowiedzUsuńCałkiem dobre lepsze niż jakiś Calsberg
OdpowiedzUsuńpopieram.
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńNie ma co się ograniczać tylko do kilku rodzajów piwa, skoro są ich ysiące. Łapcie - https://www.wolepiwo.pl/ - świetna strona poświęcona tematowi piwa, można sie dowiedzieć o różnych gatunkach oraz jak dobierać je do konkretnych sytuacji
OdpowiedzUsuń