Lista ocenionych piw

piątek, 27 września 2013

Volfas Engelman, Bravoro



Alkohol: 5,2%
Ekstrakt: nie podano

Kraj pochodzenia: Litwa

Kolor: [5/10]
Piana: [3/10]
Zapach: [4/10]
Smak: [4/10]
Nasycenie: [6/10]
Opakowanie: [5/10]

Cena: 4,49 zł / 0,568 l [Auchan]

Uwagi: Po przelaniu do szklanki otrzymujemy złoty, lekko mętny (a powinien być chyba klarowny?) trunek. Piana jest mizerna, mocno dziurawa, a na dodatek szybko opada i po chwili znika całkowicie. Wysycenie dwutlenkiem węgla na średnim poziomie intensywności.

W zapachu dominują nuty słodowe, ciężko się tutaj doszukać jakichkolwiek aromatów chmielowych. Do tego dochodzi lekka maślaność i biszkoptowość (ale ten delikatny diacetyl w żadnym wypadku nie przeszkadza). Zdecydowanie gorzej sprawa się ma z aromatem kalafiora (trochę w stylu DMS'u) i miodowym (tutaj też mogło pójść gorzej i utlenienie mogło się objawić mokrym kartonem). Do tego wyczuwalna jest woń alkoholu. W smaku piwo jest dosyć słodkie i pełne, zdecydowanie słodowe, goryczka wręcz mikroskopijna. Dodatkowo po raz kolejny mamy kalafiorowy DMS.

Podsumowując, jest to niezbyt udany litewski lager, który nawet na tle polskich produkcji tego typu wypada niezbyt okazale.

Ocena końcowa: 4/10

1 komentarze:

  1. Butelka identyczna jak łotewskie Cesu, jednak Cesu, mimo że również słodowe i mało chmielowe, takich wad nie posiada i jest całkiem dobre. W Polsce jednak niedostępne :(

    OdpowiedzUsuń