Alkohol: 6%
Ekstrakt: nie podano
Kraj pochodzenia: Belgia
Kolor: [6/10]
Piana: [6/10]
Zapach: [7/10]
Smak: [8/10]
Nasycenie: [6/10]
Opakowanie: [7/10]
Cena: 24 zł / 0,75 l [Festiwal Piw Rzemieślniczych - Annopole]
Uwagi: Belgijski witbier, który po przelaniu do pokala ukazuje niezbyt typową dla stylu jasnozłotą, opalizującą z niezbyt przyjemną zawiesiną postać. Zdecydowanie bardziej przypomina to golden ale. Piana średniej wielkości, opada dosyć leniwie i nie oblepia w żadnym momencie ścianek. Wysycenie dwutlenkiem węgla na średnim poziomie intensywności i jak dla mnie mogłoby być jednak trochę wyższe.
W zapachu rządzą i dominują nuty kolendrowe, dopiero w dalszej perspektywie pojawiają się aromaty cytrusowe, delikatnie słodkie i goździkowe. Na niewielki minus lekko wyczuwalna woń alkoholu, jednak całościowo piwo pachnie zdecydowanie intensywnie i bardzo przyjemnie.
W smaku po raz kolejny potężna porcja kolendry, cytrusy, a także nuty przyprawowe, drożdżowe, delikatnie waniliowe i bananowe. Całość jest może nie ortodoksyjnie witbierowa, ale bardzo intensywna i zdecydowanie pijalna.
Podsumowując, nie jest to może archetyp witbiera, ale nie zmienia to faktu, że jest to świetna interpretacja stylu w wydaniu małego belgijskiego browaru rzemieślniczego.
W zapachu rządzą i dominują nuty kolendrowe, dopiero w dalszej perspektywie pojawiają się aromaty cytrusowe, delikatnie słodkie i goździkowe. Na niewielki minus lekko wyczuwalna woń alkoholu, jednak całościowo piwo pachnie zdecydowanie intensywnie i bardzo przyjemnie.
W smaku po raz kolejny potężna porcja kolendry, cytrusy, a także nuty przyprawowe, drożdżowe, delikatnie waniliowe i bananowe. Całość jest może nie ortodoksyjnie witbierowa, ale bardzo intensywna i zdecydowanie pijalna.
Podsumowując, nie jest to może archetyp witbiera, ale nie zmienia to faktu, że jest to świetna interpretacja stylu w wydaniu małego belgijskiego browaru rzemieślniczego.
Ocena końcowa: 7,5/10
0 komentarze:
Prześlij komentarz