Lista ocenionych piw

pi膮tek, 15 kwietnia 2016

Pilsweizer, Andy's ESB


Alkohol: 6,5%
Ekstrakt: 14%

Kraj pochodzenia: Polska

Kolor: [8/10]
Piana: [4/10]
Zapach: [4/10]
Smak: [4/10]
Nasycenie: [4/10]
Opakowanie: [3/10]

Cena: paczka od producenta

Uwagi: Extra Special Bitter z browaru Gryb贸w. Po przelaniu do pokala otrzymujemy bursztynowy, opalizuj膮cy trunek. Piana 艣rednio obfita, ale szybko si臋 redukuje i tylko lekko oblepia, a przy tym nie prezentuje si臋 zbyt okazale. Wysycenie dwutlenkiem w臋gla na niskim, pasuj膮cym do stylu poziomie intensywno艣ci.

W zapachu dominuje utlenienie (co jest dziwne, bo przecie偶 paczk臋 z piwem dosta艂em od producenta), g艂贸wnie pod postaci膮 mokrego kartonu i miodu. Do tego dochodz膮 nuty s艂odowe id膮ce w mokr膮 szmat臋. Jest te偶 troch臋 karmelu, zbo偶a i s艂odyczy. Ca艂o艣膰 jest niezbyt przyjemna.

W smaku p贸艂wytrawny charakter z ca艂kiem spor膮 jak na styl goryczk膮, kt贸ra jednak troch臋 taninowa (艣ci膮gaj膮ca). Zn贸w dominuje miodowy i kartonowy aromat utlenienia. Jest te偶 troch臋 karmelu i zn贸w mokra szmata. Zdecydowanie brakuje mi tutaj melanoidyn (przypieczonej sk贸rki od chleba) i aromatu chmielu z UK (偶ywicznego mocno). Og贸lnie piwo nie jest zbyt przyjemne i po prostu m臋czy.

Podsumowuj膮c, nie jest to udane piwo z tego browaru. Warzyli ju偶 lepsze, a dodatkowo ma艂o tutaj cech typowych dla stylu ESB. Dla mnie to bardziej co艣 w stylu mocniej pochmielonego na goryczk臋 Strong Lagera.

Ocena ko艅cowa: 4/10

2 komentarze: