Lista ocenionych piw

środa, 20 marca 2013

Policka, Hradebni Svetle Vycepni



Alkohol: 4,1%
Ekstrakt: 10,6%

Kraj pochodzenia: Czechy

Kolor: [6/10]
Piana: [7/10]
Zapach: [6/10]
Smak: [5/10]
Nasycenie: [6/10]
Opakowanie: [5/10]

Cena: 3,60 zł / 0,5 l [Piwonia - Warszawa]

Uwagi: Po przelaniu do szklanki otrzymujemy złoty trunek z lekką brzydko wyglądającą mgiełką (jakaś zawiesina, której definitywnie nie powinno być). Piana jest średniej wielkości, opada po jakimś czasie do ledwie kożucha i oblepia w dosyć pokaźnym stopniu ścianki. Wysycenie dwutlenkiem węgla na średnim poziomie intensywności.

W zapachu dominują nuty słodowe, oraz w zdecydowanie mniejszym stopniu orzechowe, miodowe i waniliowe. Nie ma jakichś większych wad, ale brakuje mi tutaj aromatów chmielowych. Smakowo mamy lekką słodowość, nuty orzechów, małą goryczkę chmielową i dosyć sporą wodnistość. Do tego dochodzą w lekkim stężeniu ewidentne wady - metaliczne posmaki, diacetyl i dms (na szczęście nie są to stężenia, które miałyby uniemożliwić wypiciu tego piwa).

Podsumowując, nie jest to szczyt czeskiego, piwnego rzemiosła. W tej cenie można dostać lepsze piwa od naszych południowych sąsiadów.

Ocena końcowa: 5,5/10

0 komentarze:

Prześlij komentarz