Artezan, Pacific Pale Ale

Alkohol: 5%
Ekstrakt: 12,5%

Kraj pochodzenia: Polska

Kolor: [7/10]
Piana: [9/10]
Zapach: [7/10]
Smak: [9/10]
Nasycenie: [6/10]
Opakowanie: [9/10]

Cena: 6,50 zł / 0,5 l [Piwonia - Warszawa]

Uwagi: Piwo w stylu APA (aczkolwiek na etykiecie określają się jako Pacific Pale Ale) z browaru Artezan. Po przelaniu do szklanki otrzymujemy ciemnozłoty, wpadający w miedź, lekko mętny trunek. Piana jest dosyć gęsta, drobno pęcherzykowata, średniej wielkości, a przy tym opada bardzo leniwie i mocno oblepia ścianki (pojawia się ładne krążkowanie). Wysycenie dwutlenkiem węgla na średnim poziomie intensywności i pasuje tutaj w sam raz.

W zapachu dominują nuty tropikalne, z mango i papają na czele, w mniejszym stopniu mamy tutaj aromaty cytrusowe i landrynkowe. Całość ma wyraźnie słodki aromat. Największym minusem jest jednak niezbyt wysoka intensywność tych zapachów - po piwie w tym stylu spodziewam się zdecydowanie więcej (buchających i zawłaszczających całe pomieszczenie aromatów).

Smakowo mamy tutaj średniej intensywności i dosyć krótko finiszującą goryczkę, niezbyt dużą treściwość (która jednak przekłada się na świetną pijalność i sesyjność). Balans pomiędzy wytrawnością a bazą słodową jest nieźle zachowany i nie ma problemów ani z tym, że piwo mogłoby być zbyt słodkie, ani z tym, że mogłoby być zbyt wodniste. Mamy tutaj aromaty owoców tropikalnych, trawiaste, sosnowe i żywiczne. Pojawia się również niewielka pieprzność i delikatne nuty perfumowe. Całość jest jednak świetnie spasowana. Jedynym chyba minusem tego piwa jest to, że nie jest ekstremalne, a nad wyraz mocno ugrzecznione (dla niektórych może być to jednak pozytyw).

Podsumowując, jest to bardzo udany produkt Artezana i kolejne piwo z Polski, którego nie musimy się wstydzić na świecie. Co warte podkreślenia to również całkiem znośna cena jak na tak niszowy produkt. Ze swojej strony zdecydowanie polecam.

Ocena końcowa: 8,5/10