Alkohol: 9,5%
Ekstrakt: 22,44%
Kraj pochodzenia: Holandia
Kolor: [10/10]
Piana: [6/10]
Zapach: [7/10]
Smak: [8/10]
Nasycenie: [5/10]
Opakowanie: [8/10]
Cena: 15,50 zł / 0,33 l [Piwonia - Warszawa]
Uwagi: Piwo w stylu RIS, jednak dodatkowo potraktowane potężną porcją kawy (a już same stouty słyną z tych aromatów w swoim bukiecie). Po przelaniu do pokala otrzymujemy czarny jak smoła (nawet pod ostrym światłem trunek). Piana koloru kakao, mimo, że niewielka to jednak opada powoli i długo się utrzymuje na powierzchni. Wysycenie dwutlenkiem węgla na średnim poziomie intensywności - jednak tutaj całkiem nieźle pasuje.
W zapachu dominuje i przytłacza całą resztę oczywiście nuta kawowa (świeżo mielonej kawy dobrej klasy). Do tego dochodzi ledwie wyczuwalna czekolada i całkiem pokaźna woń alkoholu. Zdecydowanym minusem jest tutaj dosyć ubogi wachlarz aromatów - spodziewałem się zdecydowanie więcej (a piwo miało nabrane już całkiem wysokiej temperatury).
W smaku piwo jest nad wyraz treściwie, aż oleiste. Mamy tutaj pokaźną słodycz, która jest jednak świetnie balansowana goryczką kawową, palonych słodów i w zdecydowanie mniejszym stopniu chmielową. Na pierwszym, drugim i trzecim planie rządzi i dominuje kawa (porządna kawa). Mamy również nuty palone, lekko popiołowe, czekoladowe i orzechowe. Lekki minus za konkretnie wyczuwalny alkohol (piłem RIS i portery bałtyckie, które potrafiły tą woń zdecydowanie lepiej ukryć). Piwo jest nad wyraz degustacyjne do powolnego sączenia wieczorem.
Podsumowując, jest to piwo definitywnie smaczne, jednak nie do końca spełniło moje oczekiwania. Minus na pewno za aromat i alkohol. Jednak nadal jest to RIS warty zakupu i spróbowania.
W zapachu dominuje i przytłacza całą resztę oczywiście nuta kawowa (świeżo mielonej kawy dobrej klasy). Do tego dochodzi ledwie wyczuwalna czekolada i całkiem pokaźna woń alkoholu. Zdecydowanym minusem jest tutaj dosyć ubogi wachlarz aromatów - spodziewałem się zdecydowanie więcej (a piwo miało nabrane już całkiem wysokiej temperatury).
W smaku piwo jest nad wyraz treściwie, aż oleiste. Mamy tutaj pokaźną słodycz, która jest jednak świetnie balansowana goryczką kawową, palonych słodów i w zdecydowanie mniejszym stopniu chmielową. Na pierwszym, drugim i trzecim planie rządzi i dominuje kawa (porządna kawa). Mamy również nuty palone, lekko popiołowe, czekoladowe i orzechowe. Lekki minus za konkretnie wyczuwalny alkohol (piłem RIS i portery bałtyckie, które potrafiły tą woń zdecydowanie lepiej ukryć). Piwo jest nad wyraz degustacyjne do powolnego sączenia wieczorem.
Podsumowując, jest to piwo definitywnie smaczne, jednak nie do końca spełniło moje oczekiwania. Minus na pewno za aromat i alkohol. Jednak nadal jest to RIS warty zakupu i spróbowania.
Ocena końcowa: 8/10
Ciekawy blog. Na pewno bedę go śledzić :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!