Lista ocenionych piw

wtorek, 14 lutego 2012

St. Georgen Brau, Keller Bier



Alkohol: 4,9%
Ekstrakt: nie podano

Kraj pochodzenia: Niemcy

Kolor: [6/10]
Piana: [8/10]
Zapach: [6/10]
Smak: [4/10]
Nasycenie: [6/10]
Opakowanie: [7/10]

Cena: 5,49 zł / 0,5 l [Piwa Świata]

Uwagi: Po przelaniu do szklanki pojawia się trunek w kolorze ciemno-złotym, lekko mętny. Piana jest spora i całkiem powoli opada, oblepiając ścianki przy okazji w sporym stopniu. Wysycenie dwutlenkiem węgla na średnim poziomie, mogłoby być wyższe.

W zapachu jest dosyć delikatnie, dominuje tutaj słodowość i lekka karmelowość. Całość wypada poprawnie, ale nie wybitnie. W smaku piwo wydaje się lekko zepsute. Poza nutami słodowymi i orzechowymi, lekką goryczką chmielową i brakiem woni alkoholowej pojawia się bliżej niezidentyfikowany, kiszonkowy posmak, który pasuje całość i piwo pije się bez przyjemności.

Podsumowując, jeśli tak to piwo smakuje normalnie to jest jednym z większych rozczarowań. Sądzę jednak, że mimo niemal 3 miesięcy do końca daty ważności mogło być zepsute. Będę musiał kiedyś powtórzyć degustację.

Ocena końcowa: 4,5/10

0 komentarze:

Prześlij komentarz