Lista ocenionych piw

niedziela, 15 stycznia 2012

Zawiercie, Bursztynowe



Alkohol: 5,6%
Ekstrakt: 13,1%

Kraj pochodzenia: Polska

Kolor: [5/10]
Piana: [5/10]
Zapach: [8/10]
Smak: [8/10]
Nasycenie: [7/10]
Opakowanie: [7/10]

Cena: 4,99 zł / 0,5 l [Piwa Świata]

Uwagi: Po przelaniu do pokala pojawia się trunek w kolorze ciemno bursztynowym, dosyć mętny. Piana jest niewielka, jednak zostawia dosyć sporo na ściankach. Po dłuższej chwili zostaje jedynie obręcz i kilka niewielkich wysepek. Na plus całkiem niezłe wysycenie dwutlenkiem węgla.

Zawiercie Bursztynowe pachnie dosyć słodko i rześko. Uaktywniają się aromaty owocowe, które dominują, jednak na dalszym planie wyczuwalne są nuty żywiczne, sosnowe i torfowe. Całość jest bardzo dobrze skomponowana. Na plus brak woni alkoholowej.

Smakowo jest bardzo brytyjsko jeśli chodzi o smak tego ejla. Całość jest owocowo-torfowa, z średnio intensywną, całkiem nieźle aromatyczną goryczką chmielową. Gdybym miał te piwo do czegoś porównać to nazwałbym je mniej chmieloną wersją Ataku Chmielu. Całość jest rześka, ale również mocno wyrazista. I piwo po prostu pije się z niekłamaną satysfakcją.

Podsumowując jest to jeden z lepszych polskich ale (obok Corneliusa Ale Ale, który już chyba jest nie do dostania, oraz Brackiego Mastnego), zdecydowanie polecam spróbować.

Ocena końcowa: 8-/10

1 komentarze:

  1. Proponuję spróbować Bursztynowego po terminie, bo potrafi zaskoczyć. Co do polskich ejlów, to bardzo żałuję Ale Ale, które było rewelacyjne.

    Pozdrawiam,
    http://smakpiwa.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń