Lista ocenionych piw

czwartek, 5 stycznia 2012

Brovaria, Pils



Alkohol: nie podano
Ekstrakt: 12,5%

Kraj pochodzenia: Polska

Kolor: [6/10]
Piana: [4/10]
Zapach: [6/10]
Smak: [7/10]
Nasycenie: [7/10]
Opakowanie: brak

Cena: 9 zł / 0,5 l [Browar restauracyjny Brovaria]

Uwagi: Pils z poznańskiego browaru restauracyjnego Brovaria. Piwo otrzymałem w 0,5 litrowym kuflu, kolor był złoty, dosyć mętny. Piany nie było, jedynie niewielka obręcz, która szybko znikła. Na plus całkiem niezłe wysycenie dwutlenkiem węgla.

W zapachu piwo jest dosyć delikatne, lekko słodowe i lekko chmielowe, mogłoby być bardziej intensywne. Smakowo jest już bardziej intensywnie. Pojawia się aromat słodowy, oraz dosyć spora jak na polskie piwa dolnej fermentacji goryczka chmielowa. Do tego wyczuć można również nuty orzechowe i lekko owocowe. Pije się je całkiem przyjemnie.

Podsumowując, całkiem udany restauracyjny lager, który może być śmiało nazywany pilznerem. Szkoda tylko, że cena tak wysoka, ale to już uroki lokalizacji (centrum Poznania).

Ocena końcowa: 7-/10

0 komentarze:

Prześlij komentarz