Lista ocenionych piw

środa, 30 stycznia 2013

Svijany, Svijanska Desitka



Alkohol: 4%
Ekstrakt: 10%

Kraj pochodzenia: Czechy

Kolor: [7/10]
Piana: [5/10]
Zapach: [5/10]
Smak: [7/10]
Nasycenie: [7/10]
Opakowanie: [6/10]

Cena: 3,65 zł / 0,5 l [Piwa Świata]

Uwagi: Lekki lager z Czech, których wielu uważany jest za jedną z najlepszych desitek z tego kraju. Po przelaniu do szklanki otrzymujemy złoty, dosyć jasny i w pełni klarowny trunek. Piana jest niezbyt duża, ze sporymi pęcherzykami i dosyć szybko opadająca. W tym aspekcie nie wygląda to zbyt dobrze. Wysycenie dwutlenkiem węgla na całkiem niezłym, wysokim poziomie intensywności.

W zapachu od samego początku atakują nuty żelaziste, które zdecydowanie przykrywają słodowość i lekką biszkoptowość. Brak mi tutaj również aromatów chmielowych. Piwo pachnie co najwyżej przeciętnie. W smaku mamy całkiem niezłą goryczkę chmielową, delikatną słodowość i lekki diacetyl (idący w stronę biszkoptowo-herbatnikową), który jednak jest całkiem przyjemny. Znów pojawia się metaliczność, na szczęście już w zdecydowanie mniejszym stężeniu. Piwo mimo 4% alkoholu nie jest aż tak wodniste jak można by się spodziewać. Brakuje mi również po raz wtóry aromatu chmielowego.

Podsumowując, jest to smaczny, lekki lager, który jednak lepiej smakuje niż pachnie. Zważywszy, że w podobnej cenie można dostać inne smaczniejsze piwa z tego browaru (o których będzie niedługo) jest to zakup nie do końca warty tych 3,65 zł.

Ocena końcowa: 6,5/10

0 komentarze:

Prześlij komentarz