Lista ocenionych piw

sobota, 26 stycznia 2013

La Divine



Alkohol: 9,5%
Ekstrakt: nie podano

Kraj pochodzenia: Belgia

Kolor: [6/10]
Piana: [6/10]
Zapach: [6/10]
Smak: [7/10]
Nasycenie: [5/10]
Opakowanie: [/10]

Cena: 8,99 zł / 0,33 l [Piwa Świata]

Uwagi: Mocny belgijski ale, który po przelaniu do pokala ujawnia pomarańczowo-brązową, dosyć ciemną barwę. Piana jest niezbyt spora i dosyć szybko opada do ledwie kożucha. Na minus również dosyć spore pęcherzyki. Wysycenie dwutlenkiem węgla na niezbyt wysokim poziomie intensywności.

W zapachu piwo jest niezbyt intensywne. Mamy tutaj nuty winne i porto, oraz ciemnych owoców (głównie śliwki i wiśnie). W mniejszym natężeniu pojawiają się aromaty czekoladowe, oraz co trochę psuje całkowity obraz rozpuszczalnikowe i alkohole. Wyczuwalne jest również lekkie utlenienie.

Smakowo jest dosyć słodko, brakuje mi tutaj goryczki, która mogłaby równoważyć dosyć sporą pełnię piwa. Mamy tutaj aromaty czekoladowe, winne (ale nie ma tutaj kwaśności znanej z Oud Bruin), a także porto, śliwkowe i wiśniowe. Całość jest lekko alkoholowa (i woń rośnie z każdą minutą degustacji) i wyczuwalne jest lekkie utlenienie. Piwo smakuje poprawnie, ale nie są to wybitne aromaty.

Podsumowując, jest to piwo poprawne z plusem, ale na tle innych Belgian Strong Ale, które piłem La Divine nie wypada już tak dobrze. Brak mi tutaj goryczki chmielowej, przeszkadza zbytnia słodkość i alkoholowość. Ze swojej strony nie sądzę, abym miał kiedyś jeszcze wrócić do tego piwa.

Ocena końcowa: 7-/10

0 komentarze:

Prześlij komentarz