Alkohol: 4,9%
Ekstrakt: 12%
Kraj pochodzenia: Czechy
Kolor: [6/10]
Piana: [3/10]
Zapach: [6/10]
Smak: [6/10]
Nasycenie: [7/10]
Opakowanie: [5/10]
Cena: 11,85 z艂 / 1 l [Drink Hala - Wroc艂aw]
Uwagi: Czeski niefiltrowany i niepasteryzowany lager, kt贸rego uda艂o mi si臋 zakupi膰 we Wroc艂awiu (w Poznaniu z czeskimi niepasteryzowanymi piwami w PET'ach jest problem i chyba jeszcze nie widzia艂em takowych nigdzie). Po przelaniu do kufla otrzymujemy z艂oty, troch臋 ciemniejszy ni偶 typowe lagery i lekko m臋tny trunek, kt贸ry jednak nie prezentuje si臋 zbytnio okazale. Piana jest mizerna, brzydko wygl膮daj膮ca (gruboziarnista i szara) i na dodatek w dos艂ownie kilkana艣cie sekund znika ca艂kowicie. Na plus ca艂kiem niez艂e, wysokie wysycenie dwutlenkiem w臋gla, kt贸re w tym przypadku pasuje idealnie.
W zapachu mamy g艂贸wnie nuty s艂odowe i w mniejszej mierze waniliowe, biszkoptowe oraz orzechowe. Na minus wyczuwalny (na szcz臋艣cie w niedu偶ym st臋偶eniu) DMS, kt贸ry obni偶a ca艂kowit膮 ocen臋. Szkoda te偶, 偶e zabrak艂o tutaj chocia偶 namiastki aromat贸w chmielowych.
W smaku co cieszy to ca艂kiem przyjemna goryczka 艣redniej wielko艣ci, kt贸ra nie藕le bilansuje si臋 z baz膮 s艂odow膮. Do tego dochodz膮 nuty orzechowe i po raz wt贸ry lekki DMS (piwo by艂o trzymane w sklepie w lod贸wce, mia艂o jeszcze dobre 2 tyg do ko艅ca wa偶no艣ci, wi臋c z du偶ym prawdopodobie艅stwem lekka wtopa browaru).
Suma summarum jest to jednak ca艂kiem poprawne piwo z drobnymi wadami, kt贸re zabija jednak cena (12 z艂otych za 1-litrowego PET'a?). Raczej nie s膮dz臋 abym mia艂 do niego powr贸ci膰 bo w takiej kwocie dostan臋 4-5 butelek smaczniejszych czeskich lager贸w.
W zapachu mamy g艂贸wnie nuty s艂odowe i w mniejszej mierze waniliowe, biszkoptowe oraz orzechowe. Na minus wyczuwalny (na szcz臋艣cie w niedu偶ym st臋偶eniu) DMS, kt贸ry obni偶a ca艂kowit膮 ocen臋. Szkoda te偶, 偶e zabrak艂o tutaj chocia偶 namiastki aromat贸w chmielowych.
W smaku co cieszy to ca艂kiem przyjemna goryczka 艣redniej wielko艣ci, kt贸ra nie藕le bilansuje si臋 z baz膮 s艂odow膮. Do tego dochodz膮 nuty orzechowe i po raz wt贸ry lekki DMS (piwo by艂o trzymane w sklepie w lod贸wce, mia艂o jeszcze dobre 2 tyg do ko艅ca wa偶no艣ci, wi臋c z du偶ym prawdopodobie艅stwem lekka wtopa browaru).
Suma summarum jest to jednak ca艂kiem poprawne piwo z drobnymi wadami, kt贸re zabija jednak cena (12 z艂otych za 1-litrowego PET'a?). Raczej nie s膮dz臋 abym mia艂 do niego powr贸ci膰 bo w takiej kwocie dostan臋 4-5 butelek smaczniejszych czeskich lager贸w.
Ocena ko艅cowa: 6/10
Z du偶ym prawdopodobie艅stwem oceniaj膮cy to piwo nie wie 偶e naturalne czeskie piwa z ma艂ych browar贸w pije si臋 na miejscu ich wytwarzania wprost w browarze a ostateczno艣ci w najlepszej zaprzyja藕nionej z browarem knajpie w mie艣cie. Prawdziwe piwo najlepiej smakuje z komina, nieco gorzej toczone w browarze, znacznie gorzej przewiezione cystern膮 ch艂odnicz膮 do tanka ca艂e 10km do s膮siedniego miasteczka (o ile jaki艣 szalony Czech wog贸le to zrobi) a nie jest totalnie pijane z kega. Przywiezione w pecie do Polski nadaje si臋 ju偶 tylko do zlewu o czym w naszym kraju totalnie nie maj膮 poj臋cia. Rewolucja piwna w Polsce nigdy nie mia艂a i nie b臋dzie mia艂a miejsca bo zaczyna si臋 od 艣wiadomo艣ci i kultury piwnej samych konsument贸w. Bardzo przykre ale prawdziwe, polemiki milkn膮 po piwnych odwiedzinach w Czeskich browarach w wioskach dos艂ownie 200 osobowych.
OdpowiedzUsu艅Pozdrawiam
Kt贸re to te lepsze czeskie lagery?
OdpowiedzUsu艅