Lista ocenionych piw

niedziela, 16 października 2011

Cerna Hora, Granat



Alkohol: 4,5%
Ekstrakt: 12%

Kraj pochodzenia: Czechy

Kolor: [8/10]
Piana: [7/10]
Zapach: [6/10]
Smak: [7/10]
Nasycenie: [6/10]
Opakowanie: [6/10]

Cena: 30 koron (~5,50 zł) / 0,5 l [Czechy - Praga - Sklep z piwami w centrum]

Uwagi: Ciemny słaby lager od czeskich sąsiadów. Kolor piwa zdecydowanie ciemniejszy niż w typowych "granatach" (np. w ocenianym już Staropramenie Granat), na pierwszy rzut oka wydaje się niemal czarne, dopiero pod ostrym światłem można zauważyć ciemne bordo. Piana średniej wielkości, redukuje się dosyć szybko do niewielkiego kożuszka, jednak pozostaje on na piwie do samego końca, co trzeba zaliczyć na plus.

W zapachu dominują nuty karmelowe i palonego słodu, w oddali wyczuwa się również kawę i gorzką czekoladę. Trochę razi wyczuwalny aromat alkoholu, który obniża wartość tego piwa. Wysycenie jest średniej intensywności, opadające w kierunku niskiego. W smaku wyczuwalny jest głównie karmel (ale bez intensywnej słodyczy), dodatkowo całkiem niezła goryczka (wynikająca jednak bardziej z palonych słodów, aniżeli chmielu). Na początku wyczuwalny jest lekko alkohol, jednak później co dziwne aromat ten znika całkowicie.

Podsumowując całkiem udany trunek, który mógłby być lepszy, gdyby nie wyczuwalny w nim alkohol. Plusem to, że w przeciwieństwie do polskich ciemnych lagerów nie jest przesadnie słodki (przecukrzony).

Ocena końcowa: 7-/10

0 komentarze:

Prześlij komentarz