Lista ocenionych piw

piątek, 21 października 2011

Bernard, Svatecni Lezak



Alkohol: 5%
Ekstrakt: 12%

Kraj pochodzenia: Czechy

Kolor: [7/10]
Piana: [9/10]
Zapach: [7/10]
Smak: [8/10]
Nasycenie: [8/10]
Opakowanie: [8/10]

Cena: 22,20 koron (~4 zł) / 0,5 l [Czechy - Praga - Tesco]

Uwagi: Pierwsze co się rzuca w oczy w tym piwie to genialna, gruboziarnista spora piana, która utrzymuje się przez długi czas, na dodatek potężnie oblepia ścianki. Kolor jak najbardziej typowy dla tego gatunku, czyli w pełni klarowne złoto. Wysycenie jest na bardzo dobrym poziomie, świetnie pasuje do reszty.

W zapachu jest to bardzo porządny pilzner, aromat słodowe mieszają się z wyczuwalnym chmielem. W smaku piwo dzięki świetnemu nasyceniu dwutlenkiem węgla, średnio intensywnej, wytrawnej chmielowej goryczce i porządnej dawce słodowej jest jednym z lepszych jasnych lagerów/pilznerów jakie piłem do tej pory. Piwo jest bardzo przyjemne, można je pić w dużych ilościach, na dodatek cena wynosząca w przeliczeniu 4 złote za butelkę z takim zamknięciem (aczkolwiek nie wiem jaki jest jego koszt w polskich sklepach) jest świetną okazją. Zdecydowanie polecam.

Ocena końcowa: 8-/10

3 komentarze:

  1. Piwo wyjątkowo dobre, ale kupując radzę sprawdzać każdą butelkę, czy przypadkiem nie ma na dnie efektów niepożądanych procesów fermentacyjnych (piwo kiedyś nie było utrwalane). Drobne różnice w smaku ze względu na serię.

    OdpowiedzUsuń
  2. te "efekty" to osad drożdżowy z refermentacji w butelce. Całkiem naturalne zjawisko. Ten osad MA BYĆ :)

    OdpowiedzUsuń
  3. oj chyba Pan Tomasz się nie zna. Ten osad jest zamierzony :)

    OdpowiedzUsuń