Alkohol: 6,5%
Ekstrakt: nie podano
Kraj pochodzenia: Niemcy
Kolor: [8/10]
Piana: [9/10]
Zapach: [8/10]
Smak: [8/10]
Nasycenie: [6/10]
Opakowanie: [6/10]
Cena: 8,85 zł / 0,5 l [Piwa Świata]
Uwagi: Po przelaniu do szklanki otrzymujemy ciemnobrunatny, z rubinowymi przebłyskami trunek. Co ciekawe piwo wydaje się delikatnie jaśniejsze od słabszego brata (marcowego). Piana koloru beżowego jest spora, zdecydowanie trwała, ładnie oblepia ścianki i sprawia świetnie wrażenie. Wysycenie dwutlenkiem węgla na średnim poziomie intensywności.
W zapachu dominują i całkowicie otaczają całą resztę jak można się spodziewać nuty wędzone, dymne. Całość jest definitywnie ciężka (w pozytywnym tego słowa znaczeniu), intensywna, ale przy tym nie przesadzona. Trudno tutaj szukać nut typowych dla koźlaków (np. karmelowych) bo nawet jeśli są to przesłania je wędzonka.
W smaku znów atakuje wędzonka, trochę przypominająca aromatem porządnie wędzoną wiejską kiełbasę. Do tego dochodzą w mniejszym natężeniu nuty palone i dymne. Całość jest średnio treściwa z lekkim posmakiem karmelowej słodyczy (bardzo subtelnym). O ile w większości przypadków nie jestem fanem zwiększania ilości alkoholu w piwie tak tutaj zdecydowanie bardziej do tych mocnych i wyrazistych nut pasowałoby co najmniej 1-2% alkoholu więcej.
Podsumowując, jest to do tej pory najsmaczniejsze piwo z tego browaru jakie dane było mi spróbować. Piwo na pewno warte każdej złotówki nań wydanej. Trzeba tylko pamiętać, że w głównej mierze jest to rauchbier, a dopiero w odległej kolejności koźlak i nastawiać się na aromaty typowe dla piw wędzonych.
W zapachu dominują i całkowicie otaczają całą resztę jak można się spodziewać nuty wędzone, dymne. Całość jest definitywnie ciężka (w pozytywnym tego słowa znaczeniu), intensywna, ale przy tym nie przesadzona. Trudno tutaj szukać nut typowych dla koźlaków (np. karmelowych) bo nawet jeśli są to przesłania je wędzonka.
W smaku znów atakuje wędzonka, trochę przypominająca aromatem porządnie wędzoną wiejską kiełbasę. Do tego dochodzą w mniejszym natężeniu nuty palone i dymne. Całość jest średnio treściwa z lekkim posmakiem karmelowej słodyczy (bardzo subtelnym). O ile w większości przypadków nie jestem fanem zwiększania ilości alkoholu w piwie tak tutaj zdecydowanie bardziej do tych mocnych i wyrazistych nut pasowałoby co najmniej 1-2% alkoholu więcej.
Podsumowując, jest to do tej pory najsmaczniejsze piwo z tego browaru jakie dane było mi spróbować. Piwo na pewno warte każdej złotówki nań wydanej. Trzeba tylko pamiętać, że w głównej mierze jest to rauchbier, a dopiero w odległej kolejności koźlak i nastawiać się na aromaty typowe dla piw wędzonych.
Ocena końcowa: 8/10
0 komentarze:
Prześlij komentarz