Alkohol: 6%
Ekstrakt: 14%
Kraj pochodzenia: Polska
Kolor: [8/10]
Piana: [6/10]
Zapach: [6/10]
Smak: [7/10]
Nasycenie: [6/10]
Opakowanie: [5/10]
Cena: 4,50 zł / 0,5 l [Piwa Świata]
Uwagi: Niezbyt gatunkowy (tylko 14% ekstraktu) koźlak z browaru Krajan. Po przelaniu do szklanki pojawia się trunek w kolorze ciemno-rubinowym wchodzącym w lekki brąz. Piana koloru cappuccino, która na początku jest spora znika dosyć szybko do takiego momentu, że po jakimś nie pozostanie po niej nic. Wysycenie dwutlenkiem węgla jest na średnim poziomie intensywności.
W zapachu dominuje aromat karmelowy, który jedynie w niewielkim stopniu przeplatany jest nutami czekoladowymi i palonych słodów. Całość jest poprawna, ale tylko tyle. W smaku jest już trochę lepiej. Dominują tutaj palone słody (lekka goryczka z nich wynikająca), do tego słodowość, gorzka czekolada, lekka biszkoptowość i całkiem akceptowalne nuty karmelowe. Piwo smakuje nieźle, ale mało koźlakowo.
Podsumowując, piwo wypijalne, ale są lepsze. Spróbować można, ale raczej na listę częstych gości nie trafi.
W zapachu dominuje aromat karmelowy, który jedynie w niewielkim stopniu przeplatany jest nutami czekoladowymi i palonych słodów. Całość jest poprawna, ale tylko tyle. W smaku jest już trochę lepiej. Dominują tutaj palone słody (lekka goryczka z nich wynikająca), do tego słodowość, gorzka czekolada, lekka biszkoptowość i całkiem akceptowalne nuty karmelowe. Piwo smakuje nieźle, ale mało koźlakowo.
Podsumowując, piwo wypijalne, ale są lepsze. Spróbować można, ale raczej na listę częstych gości nie trafi.
Ocena końcowa: 6,5/10
Zaciekawił mnie ten opis. Przed "odejściem" Krajana ich Koźlak był zwykłym ciemniakiem (w dodatku strasznie wodnistym). Na razie sięgnąłem tylko po Irlandzkie Mocne, ale widzę, że i na to trzeba się skusić.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam,
http://smakpiwa.wordpress.com/