niedziela, 12 marca 2017

De Molen, Weer & Wind Bourbon BA


Alkohol: 12,4%
Ekstrakt: nie podano

Kraj pochodzenia: Holandia

Kolor: [8/10]
Piana: [3/10]
Zapach: [9/10]
Smak: [9/10]
Nasycenie: [2/10]
Opakowanie: [2/10]

Cena: 43 zł / 0,33 l [Piwna Stopa]

Uwagi: Barley Wine o konkretnej mocy, leżakowany w beczce po bourbonie. Piwo w kolorze rdzawym, mętne. Piana mizerna, lekko oblepiająca. Wysycenie dwutlenkiem węgla na niemal zerowym poziomie intensywności.

W zapachu dominują nuty beczkowe, waniliowe, kokosowe. Jest intensywnie i świetnie. Może mało tutaj wina jęczmiennego, a zdecydowanie więcej bourbona - ale mi to nie przeszkadza, bo właśnie takich aromatów spodziewam się po wersjach BA.

W smaku mamy półpełne, lekko słodkie piwo z średniej wielkości goryczką chmielową. Na plus dobrze ukryty alkohol. Mamy tutaj trochę owoców leśnych i rodzynek, w większej ilości nuty czekoladowe i toffi, ale najwięcej jest beczkowych aromatów wanilii i kokosa. Całość jest bardzo intensywna i świetna w odbiorze.

Piwo ma ponad 12% alkoholu, ale jest na tyle pijalne, że aż strach co by się mogło dziać gdyby mieć go więcej. Zdecydowanie polecam.

Ocena końcowa: 9/10

0 komentarze:

Prześlij komentarz