Lista ocenionych piw

poniedziałek, 28 maja 2012

Minister, Pils



Alkohol: 4,5%
Ekstrakt: 11%

Kraj pochodzenia: Polska

Kolor: [6/10]
Piana: [6/10]
Zapach: [6/10]
Smak: [4/10]
Nasycenie: [6/10]
Opakowanie: [7/10]

Cena: 3,99 zł / 0,5 l [Ministerstwo Browaru]

Uwagi: Piwo warzone w browarze Gościszewo (tym samym w którym ostatnio AleBrowar się zadomowił) dla poznańskiego sklepu piwnego Ministerstwo Browaru. Na plus trzeba zaliczyć grafikę etykiet, na minus jak to w Gościszewie kiepskie przylepienie. Jest to niefiltrowany jasny lager, koloru złoto-pomarańczowego, bardzo mętny. Piana jest biała, gruboziarnista i średniej wielkości, dodatkowo opada w średnim tempie. Wysycenie dwutlenkiem węgla mogłoby być trochę wyższe.

W zapachu dominuje spora słodowość, do tego dochodzi niewielka dawka chmielowości i aromatów zbożowych (te drugie nie są moimi ulubionymi zapachami). Całość jest poprawna i nie przeszkadza. Gorzej jest w kwestiach smakowych, tutaj na pierwszym planie pojawiają się ogromne pokłady zbożowości, do tego lekka słodowość i goryczka chmielowa. Resztę uzupełniają niewielkie posmaki metaliczne, orzechowość i lekka kwaśność (czyżby letnia zmora Gościszewa?). Piwo smakuje kiepsko i najzwyczajniej w świecie męczy. Nie jest to oczywiście poziom kwalifikujący tego lagera (dumnie i pochopnie nazwanego pilsem) do wylania piwa w kanał, jednak jest sporo lepszych piw w tej całkiem wysokiej jak na ten gatunek cenie.

Podsumowując, może to wina lekkiego zepsucia danej warki, ale nie zachwycił mnie ten Minister.

Ocena końcowa: 5-/10

1 komentarze:

  1. Również nie zachwyciło mnie to piwo. Jak dla mnie otoczka ładna, a piwo co najwyżej przeciętne.

    OdpowiedzUsuń