Alkohol: 5%
Ekstrakt: nie podano
Kraj pochodzenia: Irlandia
Kolor: [9/10]
Piana: [5/10]
Zapach: [8/10]
Smak: [7/10]
Nasycenie: [5/10]
Opakowanie: [8/10]
Cena: 4,99 z艂 / 0,33 l [Piotr i Pawe艂]
Uwagi: Po przelaniu do pokala ukazuje si臋 nam czarny stout, kt贸ry jedynie pod ostrym 艣wiat艂em zmienia barw臋 na ciemno-rubinow膮. Piana jest niewielka, dosy膰 gruboziarnista, koloru kawy z mlekiem. Opada ca艂kiem szybko, oblepiaj膮c przy tym nieznacznie 艣cianki. W por贸wnaniu do wersji puszkowej (z azotem) wypada to bardzo miernie. Wysycenie dwutlenkiem w臋gla na niskim poziomie intensywno艣ci.
W zapachu dominuj膮 nuty czekoladowe, kawowe, karmelowe i te wynikaj膮ce z palono艣ci cz臋艣ci s艂odu. Ca艂o艣膰 jest nie藕le zbilansowama, przyjemnie intensywna i mimo niewielkiej mocy w 偶adnym wypadku nie ust臋puje np. polskim porterom ba艂tyckim. W smaku jest troch臋 gorzej, na plus na pewno nie藕le zbilansowane aromaty kawowo-czekoladowe. Brak tutaj karmelowo艣ci, co wychodzi piwu na dobre, szkoda tylko, 偶e goryczka palonych s艂od贸w, kt贸ra nadaje piwu wytrawno艣ci kiepsko uk艂ada si臋 z lekk膮 kwaskowato艣ci膮, kt贸ra pojawia si臋 wraz ze wzrostem temperatury.
Podsumowuj膮c, dobry stout z ma艂ymi mankamentami, ale gorszy od swojego s艂abszego (wolta偶owo) puszkowego brata (Guinness'a Draught). Spr贸bowa膰 mo偶na, ale jak dla mnie wersja "azotowa" to lepszy spos贸b wydania podobnej ilo艣ci pieni臋dzy.
W zapachu dominuj膮 nuty czekoladowe, kawowe, karmelowe i te wynikaj膮ce z palono艣ci cz臋艣ci s艂odu. Ca艂o艣膰 jest nie藕le zbilansowama, przyjemnie intensywna i mimo niewielkiej mocy w 偶adnym wypadku nie ust臋puje np. polskim porterom ba艂tyckim. W smaku jest troch臋 gorzej, na plus na pewno nie藕le zbilansowane aromaty kawowo-czekoladowe. Brak tutaj karmelowo艣ci, co wychodzi piwu na dobre, szkoda tylko, 偶e goryczka palonych s艂od贸w, kt贸ra nadaje piwu wytrawno艣ci kiepsko uk艂ada si臋 z lekk膮 kwaskowato艣ci膮, kt贸ra pojawia si臋 wraz ze wzrostem temperatury.
Podsumowuj膮c, dobry stout z ma艂ymi mankamentami, ale gorszy od swojego s艂abszego (wolta偶owo) puszkowego brata (Guinness'a Draught). Spr贸bowa膰 mo偶na, ale jak dla mnie wersja "azotowa" to lepszy spos贸b wydania podobnej ilo艣ci pieni臋dzy.
Ocena ko艅cowa: 7,5/10


Podsumowanie jest mega trafne. Lepiej nie da艂o si臋 uj膮膰:)
OdpowiedzUsu艅Pozdrawiam,
http://smakpiwa.wordpress.com/