Alkohol: 7,5%
Ekstrakt: 16,1%
Kraj pochodzenia: Polska
Kolor: [9/10]
Piana: [5/10]
Zapach: [5/10]
Smak: [7/10]
Nasycenie: [5/10]
Opakowanie: [6/10]
Cena: 5,29 zł / 0,5 l [Piotr i Paweł]
Uwagi: Po przelaniu do szklanki pojawia się w pełni ciemny trunek, który jedynie pod ostrym światłem przybiera barwy rubinowej. Piana jest niewielka, koloru kawy z mlekiem. Opada dosyć szybko w taki sposób, że po pewnym czasie nie pozostaje po niej nic. Wysycenie dwutlenkiem węgla mogłoby być trochę wyższe.
W zapachu dominują nuty palonych słodów, oraz coś co przypomina tanią colę (trochę w tym aspekcie Czarny Dąb podobny jest do Fortuny Czarnej). Do mnie nie do końca to przemawia. Smakowo jest już o wiele lepiej. Na pierwszym planie uaktywnia się mocna paloność, oraz aromaty kawowe. Piwo jest dosyć wytrawne i w żadnym wypadku nie jest słodkie. Alkohol mimo 7,5% jest świetnie ukryty i niemal niewyczuwalny. Gdybym miał to piwo porównać do czegoś to najbliżej temu do mieszanki portera z ciemnym Noteckim (jednak bez jego słodyczy).
Podsumowując, całkiem udane piwo, które trochę trudno mi sklasyfikować (strong dark lager?). Ale na pewno warto spróbować.
W zapachu dominują nuty palonych słodów, oraz coś co przypomina tanią colę (trochę w tym aspekcie Czarny Dąb podobny jest do Fortuny Czarnej). Do mnie nie do końca to przemawia. Smakowo jest już o wiele lepiej. Na pierwszym planie uaktywnia się mocna paloność, oraz aromaty kawowe. Piwo jest dosyć wytrawne i w żadnym wypadku nie jest słodkie. Alkohol mimo 7,5% jest świetnie ukryty i niemal niewyczuwalny. Gdybym miał to piwo porównać do czegoś to najbliżej temu do mieszanki portera z ciemnym Noteckim (jednak bez jego słodyczy).
Podsumowując, całkiem udane piwo, które trochę trudno mi sklasyfikować (strong dark lager?). Ale na pewno warto spróbować.
Ocena końcowa: 7-/10
0 komentarze:
Prześlij komentarz