Lista ocenionych piw

poniedziałek, 10 grudnia 2012

Zipfer



Alkohol: 5,4%
Ekstrakt: nie podano

Kraj pochodzenia: Austria

Kolor: [7/10]
Piana: [5/10]
Zapach: [5/10]
Smak: [6/10]
Nasycenie: [6/10]
Opakowanie: [8/10]

Cena: 3,99 zł / 0,5 l [Netto]

Uwagi: Najpopularniejszy austriacki lager, który po przelaniu do szklanki przybiera typową dla stylu, w pełni klarowną złotą barwę (nawet trochę jaśniejszą niż typowe jasne pełne). Piana mimo średniej wielkości opada bardzo szybko do ledwie kożuszka oblepiając w niewielkim stopniu ścianki. Wysycenie dwutlenkiem węgla na średnim poziomie intensywności.

W zapachu dominują nuty słodowe, brak aromatów chmielowych. Do tego dochodzą lekkie aromaty waniliowe i niewielkie utlenienie (mokry karton). W smaku mamy sporą bazę słodową, niewielką (jednak wyczuwalną) goryczkę, a także niewielkie nuty waniliowe i biszkoptowe. Jest tutaj również wyczuwalny diacetyl, jednak na niewielkim i nieprzeszkadzającym poziomie intensywności. Całość jest poprawna, ale nie zachwyca.

Podsumowując, jest to przeciętny lager, którego można wypić bez większych grymasów, ale w zadanej cenie mamy ogromne połacie piw ciekawszych i smaczniejszych.

Ocena końcowa: 5,5/10

1 komentarze:

  1. Ja odebrałem to piwo jako strasznie jałowe, mega bez wyrazu i raczej bez smaku. Zgadzam się swoją drogą, że jest mnóstwo piw ciekawszych, nawet wśród lagerów...

    OdpowiedzUsuń