Lista ocenionych piw

czwartek, 13 grudnia 2012

Flying Dog, Kujo Imperial Coffee Stout



Alkohol: 8,9%
Ekstrakt: nie podano

Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone

Kolor: [10/10]
Piana: [4/10]
Zapach: [6/10]
Smak: [7/10]
Nasycenie: [5/10]
Opakowanie: [10/10]

Cena: 14,95 zł / 0,355 l [Piwa Świata]

Uwagi: Piwo w stylu imperialnego stoutu, które po przelaniu do pokala nabiera czarnego (nawet pod ostrym światłem) koloru. Na minus zdecydowanie mizerna piana, koloru ciemnego kakao, która znika w dosłownie kilkanaście sekund. Również wysycenie nie zachwyca i jest trochę za niskie (nawet jak na tego typu piwo).

W zapachu pierwsze co się rzuca to uderzająca z ogromnym impetem woń alkoholu, ja rozumiem, że piwo ma niemal 9% ale polskie portery przy takiej ilości potrafią ukryć alkohol o wiele lepiej. Gdy nos już się przyzwyczai do tej woni pojawiają się nuty kawowe, czekoladowe i lekko karmelowe. Pojawiają się też lekkie nuty palone. Całość pachnie podobnie do bałtyckich porterów (i to tych gorszego sortu), próżno tutaj szukać jakichkolwiek chmielowych aromatów.

W smaku jest również zdecydowanie alkoholowo, dosyć słodko. Mamy tutaj aromaty kawowe, karmelowe i czekoladowe. Całość jest lekko palona, a goryczka jest niemal niewyczuwalna i wynika głównie z palonych słodów. Całość smakuje bardzo zbliżenie do bałtyckich porterów, ale jednak jestem trochę zawiedziony (głównie przez pryzmat bratniego imperialnego portera Gonzo).

Podsumowując, piwo nie jest złe, ale spodziewałem o wiele więcej. Wypić można, ale przy tej cenie zdecydowanie bardziej polecam 2 polskie portery lub Gonzo Imperial Porter z tego samego browaru, który bije na głowę Kujo.

Ocena końcowa: 7/10

0 komentarze:

Prześlij komentarz