Alkohol: 6,8%
Ekstrakt: 14,5%
Kraj pochodzenia: Polska
Kolor: [8/10]
Piana: [6/10]
Zapach: [5/10]
Smak: [5/10]
Nasycenie: [6/10]
Opakowanie: [7/10]
Cena: 5,65 zł / 0,5 l [Piwa Świata]
Uwagi: Mając w pamięci kiepskie zeszłoroczne marcowe z browaru Kormoran dosyć sceptycznie podchodziłem do ich drugiego podejścia, jednak zmniejszona ilość alkoholu przy takim samym ekstrakcie i wcale nie najgorsze opinie zachęciły mnie do spróbowania tego piwa.
Po przelaniu do kufla otrzymujemy, ciemnozłoty, klarowny i zdecydowanie ładnie się prezentujący trunek. Trochę gorzej wygląda sprawa w przypadku piany, która jest niezbyt duża i dosyć szybko opada, nie oblepiając przy okazji ścianek. Wysycenie dwutlenkiem węgla na średnim poziomie intensywności i całkiem tutaj pasuje.
W zapachu na pierwszym planie mamy nuty karmelowe, słodowe, zbożowe i lekko palone, które nie są jednak zbytnio wyważone i powodują lekkie uczucie mdłości. Całości dopełnia lekka woń alkoholu (na szczęście zdecydowanie niższa niż w "starym" marcowym) i ewidentny brak aromatów chmielowych (nie muszą to być od razu kosmiczne ilości jak w IPA, ale przydałaby się chociaż lekka namiastka tej przyprawy).
W smaku jest dosyć słodkie (efekt zapewne niższego odfermentowania), pojawiają się tutaj nuty typowe dla jasnych Kormoranów, czyli zdecydowanie zbożowe (co nie do końca trafia w mój gust), do tego mamy posmaki karmelowe, podobne do lekko przypieczonej skórki od chleba i wyczuwalną woń alkoholu, która jednak jest jako tako ułożona i nie przypomina o sobie co chwilę. Na minus również brak jakiejkolwiek goryczki, która mogłaby zbilansować dosyć sporawą słodycz piwa.
Podsumowując, jest to piwo lepsze od poprzednika, ale dalej co najwyżej średnie. Ze swojej strony polecam poszukać czegoś innego bo wydawanie niemal 6 złotych na to piwo jest kiepskim interesem.
Po przelaniu do kufla otrzymujemy, ciemnozłoty, klarowny i zdecydowanie ładnie się prezentujący trunek. Trochę gorzej wygląda sprawa w przypadku piany, która jest niezbyt duża i dosyć szybko opada, nie oblepiając przy okazji ścianek. Wysycenie dwutlenkiem węgla na średnim poziomie intensywności i całkiem tutaj pasuje.
W zapachu na pierwszym planie mamy nuty karmelowe, słodowe, zbożowe i lekko palone, które nie są jednak zbytnio wyważone i powodują lekkie uczucie mdłości. Całości dopełnia lekka woń alkoholu (na szczęście zdecydowanie niższa niż w "starym" marcowym) i ewidentny brak aromatów chmielowych (nie muszą to być od razu kosmiczne ilości jak w IPA, ale przydałaby się chociaż lekka namiastka tej przyprawy).
W smaku jest dosyć słodkie (efekt zapewne niższego odfermentowania), pojawiają się tutaj nuty typowe dla jasnych Kormoranów, czyli zdecydowanie zbożowe (co nie do końca trafia w mój gust), do tego mamy posmaki karmelowe, podobne do lekko przypieczonej skórki od chleba i wyczuwalną woń alkoholu, która jednak jest jako tako ułożona i nie przypomina o sobie co chwilę. Na minus również brak jakiejkolwiek goryczki, która mogłaby zbilansować dosyć sporawą słodycz piwa.
Podsumowując, jest to piwo lepsze od poprzednika, ale dalej co najwyżej średnie. Ze swojej strony polecam poszukać czegoś innego bo wydawanie niemal 6 złotych na to piwo jest kiepskim interesem.
Ocena końcowa: 5/10
0 komentarze:
Prześlij komentarz