Alkohol: 5,2%
Ekstrakt: 13,5%
Kraj pochodzenia: Polska
Kolor: [8/10]
Piana: [7/10]
Zapach: [7/10]
Smak: [7/10]
Nasycenie: [7/10]
Opakowanie: [6/10]
Cena: 4,99 zł / 0,5 l [Piwa Świata]
Uwagi: Pierwszy alt wyprodukowany przez polski browar przemysłowy (z pomocą i recepturą piwowara domowego). Po przelaniu do szklanki pojawia się trunek w kolorze ciemno-złotym, wchodzącym w bursztyn. Piwo jest w pełni klarowne i całkiem inne (ciemniejsze) od uznawanego za bratnie piwa typu Kolsch. Piana jest spora, mocno ubita i gęsta. Opada dosyć leniwie i utrzymuje się przez dłuższy czas oblepiając nieznacznie ścianki. Na plus również całkiem niezłe wysycenie dwutlenkiem węgla.
W zapachu piwo jest bardzo delikatne, nuty są niemal niewyczuwalne. Dominuje tutaj niewielka słodowość, biszkoptowość i nuty karmelowe. Całość pomimo niedużej intensywności pachnie przyjemnie. W smaku jest trochę lagerowo (słodowość i lekka goryczka chmielowa), ale również pojawiają się aromaty typowy dla ciemniejszych piw, w tym podpalane słody, karmelowość i nuty ciemnych owoców leśnych. Całość trochę psuje wyczuwalna metaliczność w posmaku. Jednak piwo pije się całkiem nieźle i nawet niewielkie minusy nie umniejszają finalnej oceny.
Podsumowując, kolejny gatunek wchodzi na rodzimy rynek. Nie jest to może tak spektakularny jak IPA czy AIPA typ piwa, ale na pewno ciekawa odmiana od tych wszystkich smakowych lagerów jakimi najczęściej raczą nas polskie browary. Nie jest to może cud świata, ale wypić warto.
W zapachu piwo jest bardzo delikatne, nuty są niemal niewyczuwalne. Dominuje tutaj niewielka słodowość, biszkoptowość i nuty karmelowe. Całość pomimo niedużej intensywności pachnie przyjemnie. W smaku jest trochę lagerowo (słodowość i lekka goryczka chmielowa), ale również pojawiają się aromaty typowy dla ciemniejszych piw, w tym podpalane słody, karmelowość i nuty ciemnych owoców leśnych. Całość trochę psuje wyczuwalna metaliczność w posmaku. Jednak piwo pije się całkiem nieźle i nawet niewielkie minusy nie umniejszają finalnej oceny.
Podsumowując, kolejny gatunek wchodzi na rodzimy rynek. Nie jest to może tak spektakularny jak IPA czy AIPA typ piwa, ale na pewno ciekawa odmiana od tych wszystkich smakowych lagerów jakimi najczęściej raczą nas polskie browary. Nie jest to może cud świata, ale wypić warto.
Ocena końcowa: 7/10
Altbier nie zachwycił mnie w jakiś szczególny sposób. Jednak kolejna butelka czeka w kolejce po to, aby zweryfikować pierwsze doznania. W sumie widzę, że nie tylko ja oceniam te piwo w podobny sposób.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam,
http://smakpiwa.wordpress.com/