Lista ocenionych piw

piątek, 4 maja 2012

Belhaven, Best



Alkohol: 3,5%
Ekstrakt: nie podano

Kraj pochodzenia: Szkocja

Kolor: [7/10]
Piana: [10/10]
Zapach: [8/10]
Smak: [9/10]
Nasycenie: [5/10]
Opakowanie: [6/10]

Cena: 5,99 zł / 0,44 l [Piwa Świata]

Uwagi: Szkocji niskoprocentowy ejl w "azotowej" puszce. Po przelaniu do szklanki pojawia się piwo w kolorze ciemno-złotym, wchodzącym w bursztyn. Fasadowość (powolne klarowanie się mgiełki) typowa dla azotowych puszek występuje, jednak znika zdecydowanie szybciej niż np. w Guinness Draught czy też Wexford Irish Cream Ale. Piana jest oczywiście genialna, kremowa, mocno ubita i utrzymuje się do samego końca. Na minus trochę za niskie wysycenie dwutlenkiem węgla.

W zapachu pojawiają się nuty rodzynkowe, owocowe (głównie ciemnych owoców), lekko chmielowe. Całość jest nieźle zbilansowana, całkiem nieźle intensywna jak na ten woltaż i może się podobać. Jak dla mnie brakuje tutaj tylko trochę rześkości typowej dla amerykańskich piw górnej fermentacji.

W smaku piwo jest nad wyraz kremowe, pierwsze co przychodzi na myśl to Wexford Irich Cream Ale (są bardzo podobne w tym aspekcie). Piwo jest delikatnie chmielone, jednak goryczka pozostaje na przełyku całkiem długi czas. Pojawia się tutaj również aksamitna orzechowość i chlebowość. Całość jest nieźle zbilansowa i treściwa. Szkoda, że Polacy nie potrafią zrobić piwa o woltażu 3,5% (podejrzewam, że blg początkowe wynosiło ok 10%), które byłoby tak treściwe.

Podsumowując, kolejny świetny produkt z browaru Belhaven, jednak ze swojej strony preferuję trochę bardziej ejla z Wexford. Ale jak najbardziej polecam.

Ocena końcowa: 8,5/10

0 komentarze:

Prześlij komentarz