Alkohol: 4,2%
Ekstrakt: 11,2%
Kraj pochodzenia: Polska
Kolor: [6/10]
Piana: [2/10]
Zapach: [7/10]
Smak: [7/10]
Nasycenie: [7/10]
Opakowanie: [4/10]
Cena: 7,30 z艂 / 0,5 l [Centrala Piwna]
Uwagi: Piwo z niedawno otwartego browaru Ursa Maior, kt贸ry zd膮偶y艂 przez niezbyt d艂ugi okres czasu wypu艣ci膰 4 piwa (a kolejne jest ju偶 zapowiedziane). Od razu na starcie musz臋 wyrazi膰 opini臋 o etykietach, kt贸re wg mnie s膮 po prostu brzydkie. O ile do samej jako艣ci u偶ytego papieru nie mo偶na si臋 zbytnio przyczepi膰, tak do wyblak艂ych kolor贸w i pseudoartystycznych rysunk贸w mo偶na ju偶 jak najbardziej. Etykieta od piwa musi by膰 artystyczna lub czytelna - tutaj 偶aden z aspekt贸w nie jest zachowany.
Wracaj膮c do samej recenzji. pierwszym pitym przeze mnie trunkiem z Ursa by艂 bardzo klasyczny hefeweizen. Po przelaniu do pokala otrzymuje piwo w kolorze pomara艅czowym, m臋tne (ale nie a偶 tak mocno jak hefeweizen potrafi by膰). Na zdecydowan膮 nagan臋 zas艂uguje beznadziejna piana, grubo-p臋cherzykowa, szara, szybko opadaj膮ca (nawet dla styl贸w ze skromn膮 pian膮 ta z RoyZbawionego by艂aby s艂aba, dla weizena jest niedopuszczalna). Wysycenie dwutlenkiem w臋gla powy偶ej 艣redniej - i tutaj jest wszystko jak najbardziej na miejscu.
W zapachu dominuj膮 typowe dla weizen贸w go藕dziki i banany, przy czym banany raczej w formie takich mocno przejrza艂ych owoc贸w. Mamy tutaj r贸wnie偶 aromaty dro偶d偶owe i chlebowe. Ca艂o艣膰 jest przyjemna i jak najbardziej stylowa.
W smaku po raz kolejny klasyka, go藕dziki i banany, lekka kwaskowato艣膰, delikatna s艂odycz (aczkolwiek sama pe艂nia piwa jest niska, wr臋cz piwo zdaje si臋 by膰 bardzo wodniste). Nie ma si臋 tutaj do czego zbytnio przyczepi膰, ale nie ma te偶 zbytnio za co pochwali膰.
Podsumowuj膮c, poza beznadziejn膮 pian膮 piwo jest bardzo poprawnym (jak r贸wnie偶 pijalnym) hefeweizenem. Brakuje mi jednak tutaj jakiego艣 pazura - skoro p艂ac臋 za piwo niemal 2x tyle co za inne piwa w tym stylu dost臋pne na rodzimym rynku to wymagam jednak wi臋cej ni偶 poprawnej przeci臋tno艣ci.
Wracaj膮c do samej recenzji. pierwszym pitym przeze mnie trunkiem z Ursa by艂 bardzo klasyczny hefeweizen. Po przelaniu do pokala otrzymuje piwo w kolorze pomara艅czowym, m臋tne (ale nie a偶 tak mocno jak hefeweizen potrafi by膰). Na zdecydowan膮 nagan臋 zas艂uguje beznadziejna piana, grubo-p臋cherzykowa, szara, szybko opadaj膮ca (nawet dla styl贸w ze skromn膮 pian膮 ta z RoyZbawionego by艂aby s艂aba, dla weizena jest niedopuszczalna). Wysycenie dwutlenkiem w臋gla powy偶ej 艣redniej - i tutaj jest wszystko jak najbardziej na miejscu.
W zapachu dominuj膮 typowe dla weizen贸w go藕dziki i banany, przy czym banany raczej w formie takich mocno przejrza艂ych owoc贸w. Mamy tutaj r贸wnie偶 aromaty dro偶d偶owe i chlebowe. Ca艂o艣膰 jest przyjemna i jak najbardziej stylowa.
W smaku po raz kolejny klasyka, go藕dziki i banany, lekka kwaskowato艣膰, delikatna s艂odycz (aczkolwiek sama pe艂nia piwa jest niska, wr臋cz piwo zdaje si臋 by膰 bardzo wodniste). Nie ma si臋 tutaj do czego zbytnio przyczepi膰, ale nie ma te偶 zbytnio za co pochwali膰.
Podsumowuj膮c, poza beznadziejn膮 pian膮 piwo jest bardzo poprawnym (jak r贸wnie偶 pijalnym) hefeweizenem. Brakuje mi jednak tutaj jakiego艣 pazura - skoro p艂ac臋 za piwo niemal 2x tyle co za inne piwa w tym stylu dost臋pne na rodzimym rynku to wymagam jednak wi臋cej ni偶 poprawnej przeci臋tno艣ci.
Ocena ko艅cowa: 6,5/10
Ciekawa sprawa, bo pi艂em butelkowego - i faktycznie piana taka sobie (Chocia偶 2 na 10 to moim zdaniem za ostra ocena) - tzn. jaka艣 by艂a, ale si臋 szybko zmy艂a. Na dodatek by艂 zaj***i艣cie mocno wysycony. No jak jaka艣 Fanta.
OdpowiedzUsu艅Pi艂em te偶 beczkowca w Degustatorni i tam i piana by艂a jak trzeba i wysycenie nie urywa艂o j臋zora. W wersji beczkowej kapitalny. W wersji butelkowej - zgadzam si臋 z Tob膮 - dobry, ale za drogi jak na te prze偶ycia. Inna sprawa, 偶e mnie sklep skasowa艂 na 8,40.
Pozdro.
Bolo