Lista ocenionych piw

pi膮tek, 1 czerwca 2012

Kormoran, Jasne Mocno Chmielone



Alkohol: 4,9%
Ekstrakt: 12,5%

Kraj pochodzenia: Polska

Kolor: [7/10]
Piana: [6/10]
Zapach: [7/10]
Smak: [6/10]
Nasycenie: [7/10]
Opakowanie: [6/10]

Cena: 3,99 z艂 / 0,5 l [Piotr i Pawe艂]

Uwagi: Piwo reklamowane jako "mocno chmielone". Na starcie by艂em do tego sceptycznie nastawiony (z uwagi na sam gatunek piwa, kt贸ry nie oferuje zbytnich chmielowych dozna艅). Po przelaniu do szklanki pojawia si臋 trunek w kolorze z艂otym, troch臋 ciemniejszy od typowych lager贸w tej mocy. Ca艂o艣膰 jest w pe艂ni klarowna i okraszona 艣redniej wielko艣ci, gruboziarnist膮 pian膮, kt贸ra jednak szybko znika niemal ca艂kowicie nie pozostawiaj膮c po sobie nawet szcz膮tkowych 艣lad贸w na 艣ciankach. Na plus ca艂kiem niez艂e, wysokie wysycenie dwutlenkiem w臋gla.

W zapachu piwo okaza艂o si臋 nad wyraz niez艂e, dominuje tutaj typowo lagerowa s艂odowo艣膰, do tego niewielka chmielowo艣膰 i co jest typowe dla Kormorana zbo偶owo艣膰 (ale na bardzo minimalnym poziomie i w 偶adnym wypadku nie przeszkadza艂o). Wo艅 alkoholowa nie wyczuwalna.

Smakowo jest troch臋 s艂abiej, goryczka rzeczywi艣cie jest wy偶sza ni偶 w innych polskich jasnych pe艂nych, jednak jak na m贸j gust do Pilsnera Urquella nie ma podej艣cia w tym aspekcie (a nie jest to wcale jakie艣 mocno chmielony pils). Najwi臋kszym minusem piwa jest spora zbo偶owo艣膰, kt贸ra do mnie nie trafia. Do tego dochodzi ca艂kiem spora podbudowa s艂odowa, bardzo delikatna s艂ono艣膰 i alkohol wyczuwalny w niedu偶ym stopniu. Ca艂o艣膰 nie jest z艂a, ale nie jest te偶 wybitna.

Podsumowuj膮c, po Kormoranie spodziewa艂em si臋 czego艣 s艂abszego, a dosta艂em niez艂ego 艣redniaka, kt贸re niekt贸rzy lubuj膮cy si臋 w piwach tego browaru (nieszcz臋sne posmaki zbo偶owe) mogliby nazwa膰 nawet dobrym lagerem. Wypi膰 nie zaszkodzi, ale nie jest to raczej typ na cz臋stsze w臋drowanie do mojego koszyka w czasie zakup贸w.

Ocena ko艅cowa: 6,5/10

1 komentarze:

  1. "Po Kormoranie spodziewa艂em si臋 czego艣 s艂abszego".
    Troch臋 zaskoczy艂o mnie te stwierdzenie.

    Pozdrawiam,
    http://smakpiwa.wordpress.com/

    OdpowiedzUsu艅