Alkohol: 6,8%
Ekstrakt: nie podano
Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
Kolor: [7/10]
Piana: [7/10]
Zapach: [4/10]
Smak: [7/10]
Nasycenie: [4/10]
Opakowanie: [9/10]
Cena: 14 zł / 0,355 l [Festiwal Birofilia w Żywcu]
Uwagi: Po przelaniu do pokala otrzymujemy złoty trunek z lekką zawiesiną (zapewne od chmielenia na zimno). Piana jest spora, dosyć szybko zaczyna się jednak dziurawić. Na szczęście opada powoli i ładnie oblepia ścianki. Wysycenie dwutlenkiem węgla zdecydowanie poniżej średniej i jak dla mnie mogłoby być trochę wyższe.
Przy pierwszym powąchaniu wpadłem w małą konsternację. Mamy tutaj dosyć sporą nutę rozpuszczalnikową i merkaptanową. Do tego pojawia się lekka autoliza (przypalone mleko). Dopiero po chwili do nosa docierają nuty chmielowe (owoce tropikalne). Całość jest średnio intensywna, ale zdecydowanie mało przyjemna (jak na AIPA).
Smakowo jest trochę lepiej, mamy tutaj średniej intensywności goryczkę, która jest kontrowana dosyć sporą słodyczą (sam wolę trochę bardziej wytrawne piwa w tym stylu). Mamy tutaj głównie aromaty sosnowe i żywiczne, ale pojawiają się również nuty rozpuszczalnikowe (na szczęście nie tak intensywne jak w zapachu).
Podsumowując, piwo jest zdecydowanie nie udane i zawiodłem się na nim srogo. O ile w smaku jeszcze jako tako się broni, tak zapach jest na prawdę nieprzyjemny.
Przy pierwszym powąchaniu wpadłem w małą konsternację. Mamy tutaj dosyć sporą nutę rozpuszczalnikową i merkaptanową. Do tego pojawia się lekka autoliza (przypalone mleko). Dopiero po chwili do nosa docierają nuty chmielowe (owoce tropikalne). Całość jest średnio intensywna, ale zdecydowanie mało przyjemna (jak na AIPA).
Smakowo jest trochę lepiej, mamy tutaj średniej intensywności goryczkę, która jest kontrowana dosyć sporą słodyczą (sam wolę trochę bardziej wytrawne piwa w tym stylu). Mamy tutaj głównie aromaty sosnowe i żywiczne, ale pojawiają się również nuty rozpuszczalnikowe (na szczęście nie tak intensywne jak w zapachu).
Podsumowując, piwo jest zdecydowanie nie udane i zawiodłem się na nim srogo. O ile w smaku jeszcze jako tako się broni, tak zapach jest na prawdę nieprzyjemny.
Ocena końcowa: 6/10
0 komentarze:
Prześlij komentarz